Архив рубрики: Любопытное

Еда и кухни мира, Здоровье, Любопытное, Напитки, Путешествия, Туризм

Вреден ли чай? Кому-то чаю, а кому-то просто кипяточка с лимончиком. Почему перестали пить чай?

Оставить комментарий

Запомнилась одна вычитанная на просторах интернета фраза, мол «чай можно пить в неограниченных количествах». Но так ли это на самом деле? Не будем вдаваться в подробности, что в черном чае много кофеина, а зеленый богат антиоксидантами, или, к примеру, что чаи препятствуют старению организма. Рассмотрим возможную пользу и вред от этого напитка в нашем представлении исходя из полученного опыта.

В первую очередь хочется сказать, что чай это в большей степени просто вода, а необходимое организму ее суточное количество у каждого человека свое. Также известны «красительные» свойства чая. Если пару раз не помыть кружку и посмотреть на ее поверхность изнутри, можно увидеть образованный коричневый слой. Вероятно, желудок и кишечник на какое-то время тоже покрывается подобной прослойкой, полезность которой вызывает у нас некоторое сомнение.

Очень долгое время мы являлись самыми что ни на есть поклонниками этого напитка и потребляли чай с частой периодичностью. Сорта были разными — как пакетиковые, так и заварные варианты. Очень любили дегустировать новые вкусы и могли часами наблюдать за этим продуктом на прилавках магазинов и рынков.

Но однажды все изменилось и желание часто пить чай резко пропало. Сложно сказать с чем это было связано. Вероятно, что в многообразии великого множества перепробованных чаев и родилось однообразие этого процесса. Вкус напитка перестал радовать и было решено временно прекратить его употребление, поменяв жидкость на простую кипяченую воду и на оную же, но с лимоном. Каков же результат? Количество выпиваемых кружек простой и лимонной воды, в которых бы мог быть чай, сократилось в разы. Больше пить просто не хотелось. Откуда-то появилась бодрость и улучшилось самочувствие. Связано это как-то с чаем или нет — сказать сложно. Также улучшился сон.

Вывод. Во всем важна мера, и в случае с чаем — тоже. Все, что есть перебор — вред. По нашему мнению пить очень много чая совсем не полезно. Также очень важно качество продукта. В магазинах продается огромное количество разновидностей чая, но про качество и состав этой сухой смеси даже производитель не всегда осведомлен, что уж говорить про фасовщиков и потребителей. Чай в больших мешках поступает из экзотических стран, а сортируется уже на месте. Кто знает, где он был выращен, как и кем собирался, как сушился и т.п. В общем, на данный момент приоритет на стороне кипяченой воды с лимоном (или без него), ну а чай предпочтем лишь в очень редких случаях в количестве не более 1-ой чашки. Главное для нас — исключить беспорядочность в его употреблении.

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще про чай и другие напитки:
Самый вкусный чай Шри-Ланки! Лучшие чаи острова Цейлон
Турецкий чай и стеклянные стаканчики, из которого его пьют | Особенности турецкого чаепития
Паразиты-насекомые в чашке с кофе (Занзибар, Танзания) | Кофе с паразитами в Танзании (Coffee parasites and bugs of Tanzania)
КОКА-КОЛА и ПЕПСИ-КОЛА в Мексике | О любви мексиканцев к Кока-Коле | Самые любимые напитки мексиканцев, это — КОКА-КОЛА и ПЕПСИ-КОЛА | COCA-COLA & PEPSI-COLA in MEXICO | Что из безалкогольного пьют в Мексике?

Автобусы, Европа, Европейский союз, Еда и кухни мира, Любопытное, Путешествия, Транспорт, Туризм

Паштет — быстрая и удобная еда при переездах на автобусах! А ложку делаем из фольги

5 комментариев

Вспоминая путешествия по Балканам, когда приходилось много ездить между городами на автобусах, часто выручал простой паштет. Учитывая достаточную вязкость такой еды, ее очень удобно вкушать в постоянно трясущемся транспорте. Паштет никогда не выпадет из пластиковой баночки, никогда не перельется как кофе или чай, не оставит крошек как хлеб или пирожное. Правда, его можно уронить, но даже в таком случае он останется внутри упаковки. Паштет также хорошо прилипает к ложке, что исключает вероятность им испачкаться. Можем рекомендовать пашет в качестве вкусной еды для тех, кто много ездит в транспорте и при этом хочет перекусывать качественно и чисто, не оставляя никаких следов на руках или одежде. А также для того, чтобы не испачкать салон транспортного средства.

P.S. После перекуса паштетом даже не нужны салфетки!

Слушаем музончик — читаем «статетончик». Спасибо Демарсимо за музыку!

Shining (Music about the shine of kind emotions)
sShining (Music about the shine of kind emotions)
Popularity:5
Download

Лайфхак: в качестве ложки для поедания паштета можно использовать крышку из фольги. Сначала ее нужно протереть антибактериальной салфеткой, а потом свернуть, как показано на фото выше. Всем хорошего и вкусного путешествия!

Паштет в упаковке.
Вкусный паштет мы берем с собой в дорогу.
В трясущемся автобусе ехать будем долго.
Лучшая еда в удобной упаковке.
Что может быть прекрасней чистой транспортировки!
tesl-tour.com

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще немного про паштеты:
Черногорский паштет Yuhor Delicata Pikant Pasteta
Черногорский печеночный паштет Jetrena Pasteta
Черногорский паштет Riblja Carnex

Еда и кухни мира, Любопытное, Путешествия, Туризм

Вегетарианцы-Фрукторианцы и жареная картошка со свининой

2 комментария

Не раз слышали от закоренелых вегетарианцев и фрукторианцев о том, как сложно во время путешествий потреблять еду согласно избранному стилю питания. В результате им приходилось на время изменять своим взглядам, и в моменты, когда та самая избранная пища была недоступна, вкушать что-то противоположное, например — жареный картофель со свининой (см. иллюстрацию выше), приготовленный в лучших сверхкалорийных правилах. И, нужно сказать, после такой еды вегетарианцам становилось очень хорошо и вкусно, но потом они возвращались обратно к своему избранному стилю питания. А некоторые — нет. Испробовав в поездках разнообразную еду они отказывались от своих принципов. Таким образом, напрашивается вывод о том, что не существует на самом деле никаких мясоедов, вегетарианцев, фрукторианцев и прочих. Разница состоит в том, насколько часто человек ест ту или иную еду. К примеру, возьмем вегетарианца, который не ел мясо уже 2 года, и еще 3 года не собирается его есть. Можно сказать, что это и не вегетарианец вовсе, просто он ест мясо в периоде раз в 5 лет. Еще вариант. К примеру, большой любитель мяса ест его раз в день, а потом по каким-то причинам не ест неделю. Получается, что он вегетарианец на неделю, и никак не мясоед. Странно как-то.

В общем, к вопросам потребления пищи можно относиться гораздо проще. Если не ешь мясо неделю, месяц, год, или 25 лет, то это не вегетарианство, просто период такой — немясной. Ну а если кушаешь только фрукты — неделю, месяц, год, 10 лет, то это не фрукторианство вовсе, просто период такой — фруктовый, немясной. Где та грань, которая определяет мясоедов, вегетарианцев и прочих? Ее не существует, а посему не может существовать и этих жестких ярлыков-терминов.

Фоновая музыка для очерка.
Предоставлена Демарсимо.

The sun goes down
sThe sun goes down
Popularity:5
Download

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще про картошку:
Печеный картофель с черным перцем и солью — одно из самых вкусных и простых в приготовлении блюд в мире!
Картофельные поля на склонах вулкана Бару в Панаме
Сладкий картофель БАТАТ в Кении (Sweet potato BATATA in Kenya)

Еда и кухни мира, Любопытное, Птицы, Рестораны

Как не испортить вкус утки? Про неприятный запах утки

2 комментария

В интернете полно всяких рецептов по приготовлению утки, но не везде пишут о том, что эту птицу сначала необходимо основательно вымачивать. Если готовить ее как обычную курицу, то можно навсегда возненавидеть утку как блюдо. Дело в том, что это мясо имеет специфический оттенок по запаху. Кому-то он просто не понравится, а кого-то от него может даже стошнить. О том, как вымачивать утку, можно также посмотреть в интернете, введя соответствующий запрос в поисковике. Самый простой вариант — оставить птицу в сильном растворе соли ровно на сутки.

Как известно, существует дикая утка и фермерская. В магазинах продают последний тип птицы, но несмотря на это она также может иметь неприятный запах, требующий изведения вымачиванием. Запах дикой утке придает рыба, которой она питается, но вот откуда он берется у фермерских вариантов — вопрос. Возможно, жир птицы накапливает определенного рода токсины, которые газят в мясо.

Спасибо Демарсимо за фоновую музыку к данному очерку.

Radiation theme
sRadiation theme
Popularity:5
Download

Стоит дополнить, что противный запах невымоченной утки может держаться на кухне до 2-х недель после ее неправильного приготовления. Вывести его очень сложно, и скорее всего придется ждать, когда он окончательно стихнет. При этом может возникнуть тотальная непереносимость утки как блюда, и даже в том случае, если где-либо и когда-либо вам подадут ее в самом наивкуснейшем варианте.

(На фото — готовящиеся утки в азиатской закусочной).

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще про мясо птиц:
Ужас-блюдос: Нога индейки в шоколадном соусе. Птица под Моле Поблано по-южномексикански!
Мексиканский куриный ресторан на границе штата Идальго, а также птицефабрика, где вам предложат вкусную, свежую и поджаристую птицу
Мексиканские куры гриль, начиненные кактусами с чили соусом. Истинное лакомство и шик для местных жителей и необычный новый вкус для туристов. Мексиканский поджаристый куриный гриль-изыск
Куры-гриль по-ланкийски

Еда и кухни мира, Здоровье, Любопытное, Мексика, Рестораны, Сельское хозяйство

Кукурузу кушать может далеко не каждый! Еда Нового Света для сильных зубов

2 комментария

Куруруза является очень вкусным и полезным злаком, но по разным причинам полноценно употреблять этот продукт может далеко не каждый. Иными словами — ее очень сложно есть (пережевывать), особенно с початка. Не секрет, что существуют народности с генетически здоровыми зубами, например — мексиканцы. Они с легкостью перемалывают во рту крупнейшие зерна с гигантских стержней. При этом сваренное растение может быть покрыто различными соусами и приправами таким образом, что зерен даже и не видно.

К превеликому сожалению представители северных народностей Старого Света в своем большинстве не обладают столь мощными зубами, а посему возникают сложности при употреблении средних и малых видов кукурузы, которые произрастают на этих территориях. Несмотря на то, что зерна не столь крупны, пережевывать их способен далеко не каждый. Этот процесс можно немного упростить, купив в магазине консервную банку отделенных от початка маисовых зерен. Но даже в этом случае часть зерна постоянно застревает между зубами, создавая неприятные ощущения.

Музыка в пост «Я чувствую энергию» от Демарсимо.
Спасибо за предоставление.

I feel energy
sI feel energy
Popularity:4
Download

Бытует мнение, что потребление растений типа кукуруза с самого раннего детства очень сильно укрепляет кости и, соответственно, зубы. Некоторые не уделяют достаточного внимания гигиене рта, не чистят зубы и, вообще, относятся к ним наплевательски. Но при этом на протяжении многих лет качество их зубов и костей не меняется, словно ими и не пользовались вовсе. Всему виной — постоянный прием маиса в любом виде, от зерен до тортильи.

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще про кукурузу:
Кукуруза и символы Тлалока (Maize and the symbols of Tlaloc)
Кукуруза (маис) — самая полезная зерновая культура на Земле, подаренная людям пришельцами из далекого космоса
Кукуруза — это мясо, молоко, масло!
Об уличных торговцах кукурузой в Мексике. Кукуруза — символ Мексики. Торговля кукурузой на улицах Мексики
Вся правда о ресторане КАРНИВОР в Найроби

Читать далее Кукурузу кушать может далеко не каждый! Еда Нового Света для сильных зубов →