Гениальнейший рецепт ЩАВЕЛЕВОГО СУПА! Будет очень вкусно! 9 шагов к идеальному СУПУ ИЗ ЩАВЕЛЯ

Обладающий уникальным вкусом щавелевый суп давно снискал множество поклонников по всему миру, а пробующий его впервые озаряется тем, что это блюдо не похоже ни на одно из ему подобных. Изюминкой вкуса данного супа является его незабываемая кислинка, которая идеально сочетается с оттенками острого, солёного, копчёного и даже сладкого. Помимо этого играя всевозможными специями и приправами любой сможет «дорисовать» для себя еду согласно собственным вкусовым предпочтениям. Щавелевый суп очень полезен и содержит в себе витамины группы B, а также повышает настроение и дарит бодрость на целый день. Щавель, являющийся главным ингредиентом супа, выращивается многими дачниками, которые определённо понимают насколько ценна эта культура. В этой статье мы поделимся великолепным рецептом приготовления супа из щавеля.

Читать далее Гениальнейший рецепт ЩАВЕЛЕВОГО СУПА! Будет очень вкусно! 9 шагов к идеальному СУПУ ИЗ ЩАВЕЛЯ

ХОЛОДИЛЬНЫХ ДЕЛ ИСТИННЫЕ МАСТЕРА! Когда фирма-изготовитель думает о том, чтобы товар эксплуатировался покупателем (клиентом) максимально долгий период времени

Как-то во время разморозки холодильника мы заметили трещины на поверхности пластмассового корпуса, однако приглядевшись получше поняли, что это не что иное, как конструктивная особенность изделия (см. фото выше и ниже).

Читать далее ХОЛОДИЛЬНЫХ ДЕЛ ИСТИННЫЕ МАСТЕРА! Когда фирма-изготовитель думает о том, чтобы товар эксплуатировался покупателем (клиентом) максимально долгий период времени

По тропам ВЕНЕСУЭЛЬСКОЙ ЛЕСНОЙ ГЛУШИ. Коварство аутентичной островной карибской природы и её красота!

Прогулки по гористым джунглям Карибских островов осложнены сильной влажностью и жарой в дневной период, так что идеальным временем для старта походов является предрассветье за 20-30 минут до восхода солнца. Помимо этого возможны дожди, причём в данном случае они тропические, и если попасть под такой ливень без специальной одежды, то можно отсыреть настолько, что кожа на руках и ногах набухнет так сильно, будто из горячей ванны вылез. Также комфорту отдыха на природе мешают различные насекомые, а в некоторых местах и рептилии, в том числе и ядовитые. В результате рождаются не самые лучшие ощущения, особенно от закрытой одежды, к тому же пропитанной химическими средствами от кровососущих обитателей джунглей. Тем не менее, экзотическая природа прекрасна, и оказаться там является наилучшим подарком тому, кто предпочитает аутентичные и дикие места, куда редко захаживает человек.

Читать далее По тропам ВЕНЕСУЭЛЬСКОЙ ЛЕСНОЙ ГЛУШИ. Коварство аутентичной островной карибской природы и её красота!

Мясо и кости — спутать очень просто! Про БАРАНИНУ костлявую

Самое стандартное и распространённое блюдо из баранины содержит в себе не только мясо, но и множество костей. При этом первого по причине большого количества второго становится намного меньше. Ну а само бараниновое блюдо выглядит полноценно, насыщенно и некостляво, так как эти самые косточки сливаются с мясной составляющей пищи в единой текстуре (см. фото выше).

Читать далее Мясо и кости — спутать очень просто! Про БАРАНИНУ костлявую

Рыба в специях — все запахи вон? Как нельзя дополнять морепродукты приправами

После приготовления напрочь перемороженная рыба может обладать очень неприятным запахом, который, конечно же, является рыбным, но только в самом отрицательном смысле этого слова. Также многое зависит от того, как долго рыба была заморожена, и если эти сроки велики, то продукт мог впитать в себя какие-либо дополнительные ароматы, исходящие от иных ингредиентов в заморозке. К примеру, замороженная зелень способна передавать рыбе дополнительные неприятные запахи. Если морепродукт замораживался, он требует иного подхода к приготовлению из него различных блюд, и тогда в силу вступают разного рода специи.

Читать далее Рыба в специях — все запахи вон? Как нельзя дополнять морепродукты приправами

Путевые заметки и очерки о путешествиях. Пешеходный туризм, природа, дегустация еды, музыка. Фрагменты