Есть места, о которых невозможно говорить, не вспоминая вкус. Остров Чеджу запоминается бирюзовым морем, вулканическими скалами, ароматом мандариновых садов и силуэтом горы Халласан. Но стоит наступить вечеру, как воздух острова наполняется совсем другим запахом — тёплым, насыщенным, с лёгкими нотами дыма. Что же это? Это на углях жарится знаменитая чёрная свинина — не просто местное блюдо, а настоящий символ Чеджу, в котором живут история, традиции и характер острова.
Читать далее Чёрное золото Чеджу: история, которую рассказывает дым над жаровнейАрхив рубрики: Южная Корея
Море в одной капле: тайна корейского соуса из крошечных креветок
Некоторые вкусы невозможно объяснить словами, их можно только почувствовать. Они не кричат яркими специями, не пытаются удивить сложностью рецепта. Они рождаются из времени, терпения и моря. Именно таким считается один из самых необычных продуктов Южной Кореи — соус из мальков креветок, который местные жители ценят почти так же, как хорошее вино или выдержанный сыр.
Читать далее Море в одной капле: тайна корейского соуса из крошечных креветок
Каменный хранитель ветров: легенда о деде Дольхарубане — молчаливом сердце острова Чеджу в Корее
Есть памятники, которые поражают своим величием, есть дворцы, ослепляющие роскошью, а есть те, что не стремятся удивить. Они просто стоят. Молча. Сотни лет. И именно такими являются Дольхарубаны — каменные старики, ставшие душой южнокорейского острова Чеджу.
Читать далее Каменный хранитель ветров: легенда о деде Дольхарубане — молчаливом сердце острова Чеджу в Корее
Гора ХАЛЛАСАН! Поднимаемся по тропе ЁНСИЛ (Yeongsil Trail), спускаемся по ЭОРИМОК (Eorimok Trail). Остров Чеджу. Южная Корея. 162 фото похода
В продолжение исследования интересных троп на горе Халласан расскажем ещё про 2 интересных маршрута, которые не ведут на вершину, но проходят по очень красивым природным участкам. Называются эти маршруты — Yeongsil Trail (Ёнсил или Енгосил) и Eorimok Trail (Еримок, Эримок или Еоримок). По сути это две разных тропы, но мы поднялись по Yeongsil, а спустились по Eirimok. Большинство людей, которые приезжают к началу какого-либо из маршрутов на машинах, по сути, привязаны к своим транспортным средствам, что вынуждает их ограничиться одним маршрутом туда-обратно, ведь к авто нужно вернуться. Однако если добираться туда на автобусе, можно за один день прогуляться сразу по двум тропам.
Читать далее Гора ХАЛЛАСАН! Поднимаемся по тропе ЁНСИЛ (Yeongsil Trail), спускаемся по ЭОРИМОК (Eorimok Trail). Остров Чеджу. Южная Корея. 162 фото похода
ХАЛЛАСАН, 2 змеи на тропе, Повстречавшийся ОЛЕНЬ, Donnaeko Trail (ДОННАЭКО) и Seogwipo Forest of Healing (ЛЕС ЗДОРОВЬЯ). Идём по тропе «Пояс горы Халласан» на о.Чеджу в Корее. 122 фото
Обойдя все основные тропы на горе Халласан, что на острове Чеджу в Южной Корее, захотелось пройти ещё по каким-нибудь интересным маршрутам в этой местности. В итоге нашли на карте одно интересное местечко под названием «Лес Здоровья» (Forest of Healing) к северу от Согвипхо, после чего пришла идея как-то совместить маршрут с посещением данного оборудованного парка с какой-нибудь интересной тропой неподалёку. Тропа нашлась на одной из карт, и проходила она через лес по склону горы Халласан. Из Согвипхо мы доехали на автобусе до конечной остановки близ начала тропы Donnaeko Trail, прошли через кладбище и, чуть пройдя по данному маршруту, свернули на тропу к западу, ведущую, вроде как, к Лесу Здоровья.
Читать далее ХАЛЛАСАН, 2 змеи на тропе, Повстречавшийся ОЛЕНЬ, Donnaeko Trail (ДОННАЭКО) и Seogwipo Forest of Healing (ЛЕС ЗДОРОВЬЯ). Идём по тропе «Пояс горы Халласан» на о.Чеджу в Корее. 122 фото