Архив рубрики: Рестораны

Свежий овощной утренний РЕДИС-САЛАТ — всегда подходит тому, кто утру рад!

Лёгкий овощной салат как нельзя кстати подходит для лёгкого завтрака в путешествиях. После него не ощущается тяжесть в желудке, он ободряет и придаёт сил. А особенно хорош тот салат, в котором присутствует редис, так как данный корнеплод добавляет блюду интересный вкус и делает еду несколько незаурядной (см. фото выше).

Читать далее Свежий овощной утренний РЕДИС-САЛАТ — всегда подходит тому, кто утру рад!

Про пересушенные НАГГЕТСЫ и прочие полуфабрикаты. Сколько такая еда может храниться? «Сухая» дегустация

В различных общепитах очень часто можно наблюдать разного рода готовые полуфабрикаты, которые могут являться продуктами далеко не первой свежести. При этом они особо не портятся и их отличие от свежей еды заключается в жёсткости и степени иссушенности. В конце концов они превращаются почти что в сухари, которые очень трудно жуются. При этом вкус полуфабрикатов не меняется, а храниться в полностью приготовленном виде они, вероятно, могут очень долго. Такой вывод мы сделали на основе того, что полуфабрикаты предлагаются даже в виде сухарей.

Читать далее Про пересушенные НАГГЕТСЫ и прочие полуфабрикаты. Сколько такая еда может храниться? «Сухая» дегустация

Гигантские СЭНДВИЧИ холодные — и все останутся неголодными!

Во время активных путешествий всегда приходится где-то моментально перекусывать. Связано это, к примеру, с ограниченной по времени пересадкой в транспорте, или же необходимостью быстро куда-либо собраться, успев при этом покушать. В таком случае как всегда спасают фастфуды, стоимость которых, к примеру, в аэропортах может равняться цене за роскошное блюдо в хорошем ресторане. Такое, конечно же, неприемлемо, однако иной раз обстоятельства складываются в пользу торговцев едой в местах, где недорогая пища напрочь отсутствует.

Читать далее Гигантские СЭНДВИЧИ холодные — и все останутся неголодными!

Колбасно-картофельный завтрак. Красная колбаса, белая колбаса, а посерёдке — картофель фри!

Колбасно-картофельный завтрак представляет собой блюдо из 3-х предельно понятных ингредиентов (см. фото выше), причём красную и белую колбасу можно внести в ранг одного типа составляющих, так как их вкус мало чем отличается друг от друга, а различие в красителях влияет исключительно на текстуру пищи. Данный тип завтрака мы много раз пробовали в Турции, о чём свидетельствует узнаваемая колбаса, являющаяся достаточно вкусной при невысокой цене продукта. Правда, за целый батон этой «колбасины» в магазинах попросят не мало.

Читать далее Колбасно-картофельный завтрак. Красная колбаса, белая колбаса, а посерёдке — картофель фри!

Дегустация донера «ДУНЯ», но не у Дуни, а в Турции. Пробуем традиционную аутентичную турецкую еду

Однообразие еды в турецких отельных общепитах словно намекает туристам на то, что настоящую вкусную аутентичную пищу нужно пробовать в заведениях вне гостиниц. Тем не менее, отдыхающие не стремятся этого делать, так как в большинстве случаев всё питание включено в стоимость проживания, да и, вообще, бывает просто лень тащиться куда-то во внешний мир за территорию отеля. Максимум — пляж, но и до него дойти для некоторых является целым событием. Отдельные герои за всё время отдыха всё-таки делают вылазку в какую-нибудь кафешку или магазинчик для получения хотя бы капельки разнообразия вкуса.

Читать далее Дегустация донера «ДУНЯ», но не у Дуни, а в Турции. Пробуем традиционную аутентичную турецкую еду