Архив метки: лук

Как ЗАПЕКАТЬ КУРИЦУ правильно — с томатами, чесноком и корневым луком? Лучшие рецепты приготовления мяса птицы!

Для кускового запекания курицы подойдет цельная тушка, которую нужно порезать на части и замариновать минимум на 30 минут, но в данном случае проще купить мясо птицы отдельными кусками. Да, будет чуть подороже, но это избавит готовящего от лишних процедур. Далее подготавливаем маринад по вкусу и погружаем в него мясо.

Читать далее Как ЗАПЕКАТЬ КУРИЦУ правильно — с томатами, чесноком и корневым луком? Лучшие рецепты приготовления мяса птицы!

Сардельки колбасные гриль с луком, хлебом и соусом. Пробуем на территории комплекса «Горный воздух» на Сахалине

Туристический горнолыжный комплекс «Горный воздух», расположенный в Южно-Сахалинске, является излюбленным местом отдыха у местных жителей, а также и у туристов, которые с каждым годом прибывают туда все активнее и активнее. Зимой там катаются на лыжах, а летом проводят выходные, поднимаясь на канатных дорогах в горы, или же устраивая небольшие пешие прогулки по оборудованным тропкам. Нас очень порадовала гора Красная, откуда открываются сногсшибательные виды во все стороны острова. Но идти пешком туда не стоит, так как это, во-первых, будет довольно долго, а во-вторых нельзя забывать про медведей, которые шастают там где угодно. Так что при огромном желании к походу нужно подготовиться.

Читать далее Сардельки колбасные гриль с луком, хлебом и соусом. Пробуем на территории комплекса «Горный воздух» на Сахалине

И снова про КОКОРЕЧ, блюдо, готовящееся из кишок! Для чего смешивают субпродукты и мясо в фастфудах?

Мы уже неоднократно рассказывали про уникальный фастфуд под названием кокореч, который готовится из бараньих кишок и который занял особое место в нашем рейтинге неоднозначных блюд, так сказать, репертуара еды узкого круга любителей. Сегодня мы к нему решили вернуться.

Читать далее И снова про КОКОРЕЧ, блюдо, готовящееся из кишок! Для чего смешивают субпродукты и мясо в фастфудах?

Турецкий КЕБАБ во всей своей красе! Истинный вид изысканного кебаба!

Кебаб для многих туристов является самым лучшим блюдом в моментах путешествия по некоторым странам мира, так как такая еда составляет хорошую конкуренцию многим вкусным фастфудам и даже ресторанной пище.

Читать далее Турецкий КЕБАБ во всей своей красе! Истинный вид изысканного кебаба!

Вкусные супы с луком, лапшой и ТОНКО НАРЕЗАННЫМ МЯСОМ. А почему с тонко нарезанным?

Заметили, что в некоторых странах Юго-Восточной Азии, а также в Центральной Америке мясо под супы нарезается очень тонко. С чем это связано — сказать сложно, то ли с традициями, то ли с особенностями приготовления блюд, то ли заготовки-полуфабрикаты такие, или же просто в целях экономии продукта.

Читать далее Вкусные супы с луком, лапшой и ТОНКО НАРЕЗАННЫМ МЯСОМ. А почему с тонко нарезанным?