Для кускового запекания курицы подойдет цельная тушка, которую нужно порезать на части и замариновать минимум на 30 минут, но в данном случае проще купить мясо птицы отдельными кусками. Да, будет чуть подороже, но это избавит готовящего от лишних процедур. Далее подготавливаем маринад по вкусу и погружаем в него мясо.
Читать далее Как ЗАПЕКАТЬ КУРИЦУ правильно — с томатами, чесноком и корневым луком? Лучшие рецепты приготовления мяса птицы!Архив метки: жир
Сало по-сахалински смотрим на рынке! Сколько стоит сало на Сахалине?
На главном продуктовом рынке одного из городов на острове Сахалин мы как-то наблюдали в продаже огромное количество разных сортов сала.
Читать далее Сало по-сахалински смотрим на рынке! Сколько стоит сало на Сахалине?Ни то хумус, ни то соус, ни то яичница. Что же это?
С яичницей, конечно же, перебор, но все равно, как ни крути, не можем вспомнить название этой балканской закуски.
Читать далее Ни то хумус, ни то соус, ни то яичница. Что же это?Вегетарианцы-Фрукторианцы и жареная картошка со свининой
Не раз слышали от закоренелых вегетарианцев и фрукторианцев о том, как сложно во время путешествий потреблять еду согласно избранному стилю питания. В результате им приходилось на время изменять своим взглядам, и в моменты, когда та самая избранная пища была недоступна, вкушать что-то противоположное, например — жареный картофель со свининой (см. иллюстрацию выше), приготовленный в лучших сверхкалорийных правилах. И, нужно сказать, после такой еды вегетарианцам становилось очень хорошо и вкусно, но потом они возвращались обратно к своему избранному стилю питания. А некоторые — нет. Испробовав в поездках разнообразную еду они отказывались от своих принципов. Таким образом, напрашивается вывод о том, что не существует на самом деле никаких мясоедов, вегетарианцев, фрукторианцев и прочих. Разница состоит в том, насколько часто человек ест ту или иную еду. К примеру, возьмем вегетарианца, который не ел мясо уже 2 года, и еще 3 года не собирается его есть. Можно сказать, что это и не вегетарианец вовсе, просто он ест мясо в периоде раз в 5 лет. Еще вариант. К примеру, большой любитель мяса ест его раз в день, а потом по каким-то причинам не ест неделю. Получается, что он вегетарианец на неделю, и никак не мясоед. Странно как-то.
В общем, к вопросам потребления пищи можно относиться гораздо проще. Если не ешь мясо неделю, месяц, год, или 25 лет, то это не вегетарианство, просто период такой — немясной. Ну а если кушаешь только фрукты — неделю, месяц, год, 10 лет, то это не фрукторианство вовсе, просто период такой — фруктовый, немясной. Где та грань, которая определяет мясоедов, вегетарианцев и прочих? Ее не существует, а посему не может существовать и этих жестких ярлыков-терминов.
Фоновая музыка для очерка.
Предоставлена Демарсимо.
Подписывайтесь на наш YouTube канал:
https://youtube.com/travel21century
Еще про картошку:
Печеный картофель с черным перцем и солью — одно из самых вкусных и простых в приготовлении блюд в мире!
Картофельные поля на склонах вулкана Бару в Панаме
Сладкий картофель БАТАТ в Кении (Sweet potato BATATA in Kenya)
Где закупиться в Бахрейне недорого? Экзотическая рыба на центральном рынке в Манаме, и другие магазины рядом
В Бахрейне почти все продукты — привозные, кроме некоторых. К примеру, рыба. Продается она на рыбном рынке (координаты: 26°13’49″N 50°33’48″E). Там она своя и всегда свежепойманная. И не только рыба, но и прочие экзотические морские гады Персидского залива также входят в этот список. Морепродукты раскупают владельцы ресторанов, местные жители и многочисленная армия гастарбайтеров. Примечательно, что туристы не стремятся попасть на этот рынок, а предпочитают посещать заведения, где можно попробовать уже готовый продукт. Помимо рыбного рынка там есть еще овощной (коорд.: 26°13’50″N 50°33’49″E) и мясной (коорд.: 26°13’53″N 50°33’53″E) рынки, а также крупные магазины Marina Mall (коорд.: 26°13’45″N 50°33’50″E) и Ramez Store (коорд.: 26°13’52″N 50°33’52″E), где можно перекусить в фудкорах и закупиться продуктами. Все вместе это называется — Manama Central Market. Наверно, это лучшее место в Манаме вдали от крупных торговых центров, где можно купить что-то из вещей и продуктов не так дорого. Также рядом расположены несколько недорогих отелей.
Подписывайтесь на наш YouTube канал:
https://youtube.com/travel21century
Еще про еду:
https://tesl-tour.com/?cat=1550
Еще про Бахрейн:
https://tesl-tour.com/?cat=23