Архив метки: гриль

ОЛИВКИ-ГРИЛЬ! Оказывается, бывают и такие

Опять же, не рекламы ради, а просто увидели в одном из магазинов оливки необычного способа приготовления, а именно — на решетке в стиле «гриль». Данный метод обычно присущ мясу, овощам или грибам, но никак не плодам подобного рода. Однако, как можно видеть по фото выше, нашлись-таки экспериментаторы, которые решились и попробовали такое сделать.

Читать далее ОЛИВКИ-ГРИЛЬ! Оказывается, бывают и такие

Куры-гриль по-венесуэльски. В чем же их уникальность?

Вряд ли на свете существует страна, где не готовят куриное мясо в стиле (установке) «гриль». Это очень популярное блюдо и ценится повсеместно благодаря своему выдающемуся и многими почитаемому вкусу. А вот в плане степени деликатесности оно уже хромает, так как при желании позволить его себе хотя бы раз в месяц может практически каждый. В жаркой Венесуэле курица гриль тоже ценится очень высоко, а посему во многих заведениях готовят ее в больших количествах на большое количество людей.

Читать далее Куры-гриль по-венесуэльски. В чем же их уникальность?

Плохие повара, спешка и… еда идет в мусорный бак! Там, где недешевые продукты превращаются в мусор на примере рыбного деликатеса!

Некоторым заведениям, где еда готовится, так сказать, конвейерным способом, можно только удивляться, насколько нестарательно и грубо там порой обращаются с продуктами. Понятное дело, что речь идет в большей степени об отелях, работающих по системе «все включено», где подготовка пищи происходит чуть ли не круглосуточно. А дело в том, что по разным на то причинам теряется желание делать еду вкусной.

Читать далее Плохие повара, спешка и… еда идет в мусорный бак! Там, где недешевые продукты превращаются в мусор на примере рыбного деликатеса!

Что такое «гриль горевший» с овощами по-африкански?

Мясо приготовленное на огне пользуется популярностью в всех без исключения странах мира, и в каждом месте готовится оно по-разному. Особо небрежный способ готовки гриля нам удалось наблюдать в одной африканской стране, где перегоревший вариант блюда был вполне себе уместен. Но для кого?

Читать далее Что такое «гриль горевший» с овощами по-африкански?

Курица на углях по-турецки. Интересный способ приготовления куриного мяса в стиле «гриль» и «барбекю»

Заметили, как некоторые местные жители готовят в Турции куриное мясо на решетке. Собственно, с первого раза может показаться, что ничего необычного в этом нет, однако это не совсем так.

Читать далее Курица на углях по-турецки. Интересный способ приготовления куриного мяса в стиле «гриль» и «барбекю»