Мясо приготовленное на огне пользуется популярностью в всех без исключения странах мира, и в каждом месте готовится оно по-разному. Особо небрежный способ готовки гриля нам удалось наблюдать в одной африканской стране, где перегоревший вариант блюда был вполне себе уместен. Но для кого?
Местные жители кушали перегоревший гриль с большим удовольствием, а вот туристам приходилось отдирать зубами или руками черные подгоревшие слои и выбрасывать их. Таким образом приезжие добирались до нормального мяса, чувствовали приемлемый вкус, и успокаивались.
Традиция подавать мясо с овощами тоже распространилась по всему миру, и редко где можно встретить предлагаемый гриль без свежих помидоров и огурцов, а также без разнообразной зелени.
Самым популярным мясом в мире является, конечно же, курятина, так как данный продукт соответствует пищевой культуре многих народов мира. По этой же причине разведение этой птицы происходит повсеместно. Что касается вкуса приготовленного на огне мяса, то его разнообразие достигается игрой специй, а также способами маринования.
Подписывайтесь на нас:
https://zen.yandex.ru/negalopom
https://youtube.com/travel21century
Еще про гриль:
Курица на углях по-турецки. Интересный способ приготовления куриного мяса в стиле «гриль» и «барбекю»
Кебабычи и курятичи в стиле ГРИЛЬ по-египетски! Мясные лакомства египтян
Рыба-гриль египетская. Дегустируем костлявейшего красного морского леща из Красного моря!
Сардельки колбасные гриль с луком, хлебом и соусом. Пробуем на территории комплекса «Горный воздух» на Сахалине
Дегустация дальневосточного ТУНЦА-ГРИЛЬ сахалинского с картофелем, овощами и соусом
Цейлонские КУРЫ-ГРИЛЬ (по-шри-ланкийски). Дегустируем! А также о том, как убирают запах подтухшей курицы под гриль
Рыба-гриль КАЛИМАНТАНСКАЯ по-восточно-малазийски!
Куры-гриль по-тунисски! А также про вкус куриц-гриль в разных странах и про культуру приготовления этого блюда
Рыба-гриль по-малазийски и с малазийским зеленым украшением!
Рыба гриль КЕЙПТАУНСКАЯ с картошкой фри в атмосфере красных теней
Свиной шашлычок с запеченным сладким перцем гриль по-албански
Куры гриль, куры гриль — популярны на весь мир!