ШАЙН МУСКАТ! ВИНОГРАД! Другим сортам всем ставит МАТ! Про 5-ти сантиметровый вкусный исполинский виноградище!

Честно говоря, увидев впервые виноград сорта Шайн Мускат (Shine Muscat) мы и подумать не могли, что это именно виноград, а не какая-нибудь крупная экзотическая светло-зелёная ягода, настолько уж больших размеров были эти плоды. Оказалось, что данный виноград был выведен в Японии в 2003-м году, и с тех пор стал очень популярным среди фрукто-гурманов. Попробовали мы этот сорт в Китае, где его также активно выращивают, но цена при этом не такая высокая, как в той же Японии или Южной Корее.

Читать далее ШАЙН МУСКАТ! ВИНОГРАД! Другим сортам всем ставит МАТ! Про 5-ти сантиметровый вкусный исполинский виноградище!

Китайский КРАСНЫЙ СУП с БЕЛОЙ РЫБОЙ. Дегустируем УХУ ПО-КИТАЙСКИ с БЕЛОРЫБИЦЕЙ!

Изначально мы не поняли, что эти белые «ракушки» в супе являются рыбой, так как визуально они больше всего похожи на варёные макаронные изделия, не так ли? (см. фото выше). Однако ж нет. Оказалось, что это — плотная рыба тонкой нарезки, которая хорошо сварилась и расширившись дала соответствующий «ракушечный» объём. Данное аппетитное красно-текстурное блюдо можно с уверенностью назвать ухой по-китайски со всеми своими восточными вкусовыми изысками и великолепным внешним видом. А что же со вкусом?

Читать далее Китайский КРАСНЫЙ СУП с БЕЛОЙ РЫБОЙ. Дегустируем УХУ ПО-КИТАЙСКИ с БЕЛОРЫБИЦЕЙ!

Сок из КРАСНОЙ ФАСОЛИ (или фасолевый овощной коктейль). Дегустация нового напитка в Китае

Как-то во время путешествия по Китаю в меню одного из кафе в Макао мы заметили интересный сок под названием «фасолевый». Такое нельзя было не попробовать и заказ был сделан. В результате принесли большой стакан с какой-то белой жидкостью, а внизу наблюдалась некая красно-фасолевая консистенция (см. фото выше).

Читать далее Сок из КРАСНОЙ ФАСОЛИ (или фасолевый овощной коктейль). Дегустация нового напитка в Китае

Про вкусные рыбные КИТАЙСКИЕ КОНСЕРВЫ. Что нам в них запомнилось?

В магазинах Китая можно видеть преогромнейшее количество самых разнообразных рыбных консервов, от небольших невесомых баночек до громадных увесистых банищ. При этом цены на эти продукты довольно невысокие. Почти все виды баночек можно быстро открыть вручную не прибегая к специальным инструментам, что делает этот продукт очень удобным к использованию в походах. Также при желании дегустацию можно устроить в каком-нибудь парке и т.п.

Читать далее Про вкусные рыбные КИТАЙСКИЕ КОНСЕРВЫ. Что нам в них запомнилось?

Макароны в самолётном питании — еда, которая всегда окажется на штанах! Из серии: советы авиакомпаниям

Самолётное (бортовое) питание бывает разным: вкусным или нет, обильным или не очень и т.п., но есть такое, которое очень неудобно кушать, в результате чего часть пищи выпадает вниз или вбок — на штаны, на пол, на ноги, а ещё хуже — на самолётное кресло между ног. В последнем случае части еды могут попасть под задницу, и далее в процессе полёта начать ею растираться, после чего одежда в той области обретает не очень приглядный вид. В нашем случае «неудобное питание» попадается раз в 5-6 перелётов, вот и сейчас нам в очередной раз принесли блюдо для нового испытания — запутанные и частично слипшиеся между собой макароны (см. фото выше).

Читать далее Макароны в самолётном питании — еда, которая всегда окажется на штанах! Из серии: советы авиакомпаниям

Журнал путевых очерков и заметок о путешествиях по разным странам. Дневник любознательного путешественника