Супы — как фастфуды. Про уличную еду в виде супов и не только

Супы в качестве быстрой еды часто встречаются в странах Юго-Восточной Азии, и, вероятно, благодаря тому, что они хорошо вывариваются, являются достаточно безопасными для употребления. Стоит отметить, что положить в такой суп могут всё, что угодно, а турист зачастую даже не знает, что он ест на самом деле. На фото мы представили несколько видов фастфудных супов, которые наблюдали на Филиппинах.

Местные жители кушают такие супы за обе щёки, но для гостей страны пробовать подобное с непривычки очень сложно. Иногда данную еду разливают в полиэтиленовые пакеты и продают на вынос, но можно продегустировать прямо на месте. Для этого у продавцов имеется посуда, но тут нужно понимать, что чистота столовых приборов может быть далеко не на высоте. В одном месте удалось наблюдать интересного рода «мытьё» приборов. Стояло одно ведро, в котором ополаскивали всё подряд — миски, ложки, вилки, стаканы и т.п. При этом воду не меняли, по крайней мере мы не дождались момента, когда это было сделано. В результате мы не стали пробовать предлагаемую пищу. Тут идеально бы сгодилась одноразовая посуда, но такая опция, к сожалению, отсутствовала.

Вообще, дегустируя любую уличную еду нужно отдавать себе отчёт, что в некоторых случаях возможны неприятные последствия, связанные с проблемами пищеварения или, что ещё хуже, с занесением в организм какой-нибудь заразы типа особых бактерий или вирусов. Дабы не испортить себе путешествие, всегда нужно быть максимально бдительным и оценивать уровень гигиены, которая поддерживается в том или ином месте общепита.