Какой СУП самый вкусный на планете Земля? Про СУПОВОЙ РАЦИОН. Когда супы хорошо «заходят»?

Мало кому из людей не нравятся супы, и происходит такое потому, что у этого блюда настолько много разновидностей, что какое-то кому-то да обязательно придётся по душе. Супы в обязательном порядке присутствуют в меню кафе и ресторанов, они продаются в магазинах в замороженных, охлаждённых и сухих видах, их повсеместно готовят в домашних условиях и т.п. Параллельно с этим каждый день появляются новые разновидности этой еды, направленные на открытие и расширение диапазона вкусовых оттенков. Особенно интересны традиционные виды супов, привязанные к кухонным обычаям и устоям различных стран. К примеру, в Турции это суп Мерджимек Чорбасы, в Иране — Аш Реште, в Таиланде — Том Ям, в Чили — Касуэла, в Мексике — Посоле, в Японии — Мисосиру, в Китае — Рамен, в России — Борщ, Солянка, Гороховый, в Египте — Шорба, в Шри-Ланке — Дал Карри, и т.д. Не будем определять какой суп наивкуснейший на Земле, ведь как минимум сотню наименований со всего мира можно заслуженно ставить на первое место. Но продолжим дальше.

Супы приходятся весьма кстати, когда есть необходимость или потребность сменить рацион питания с плотной и жесткой пищи на более мягкую и жидкую, которая лучше и легче переваривается. В таком случае можно чередовать различные вкусные суповые блюда особо не загружая свою пищеварительную систему. Также не стоит усердствовать с солью и соевыми соусами, дабы не «просаливаться», как мы уже писали в одной из предыдущих статей (см. https://tesl-tour.com/?p=23987).

Стоит упомянуть, что супы бывают не только «горячими», но и «холодными», то есть предназначенными для употребления в вышеописанных состояниях. При этом слишком горячему супу стоит дать немного остыть, чтобы не обжигать слизистую и желудок. К тому же вкус у такого супа будет ощущаться гораздо слабее, нежели у тёплого или холодного. Всем приятного супового аппетита!

Подписывайтесь на нас в