В некоторых странах, не исключение тому и Китай, на прилавках ларьков, магазинов и рынков можно наблюдать непривлекательно выглядящие мясные продукты. К примеру, на фото выше представлены куры, которые продаются в одном из многочисленных уличных магазинов Китая. Неразделанная птица буквально висит на собственной шее — в таком виде продаётся, и в таком же виде её наблюдают все прохожие. Подобный способ подачи продуктов был когда-то популярен в некоторых странах, но с некоторых пор всё это сошло на нет, но, как видно, не везде.
Такая подача мяса касается не только кур, но и уток, свиней и т.п. Если жители какого-либо региона привыкли к подобному представлению продуктов животного происхождения, это одно, но для тех же туристов или вегетарианцев такая картина может выглядеть шокирующе. К тому же эстетическая составляющая также немаловажна. А как насчет общей привлекательности экстерьера улиц и т.п? Тут невольно задаёшься вопросом, «а неужели нельзя было бы как-то немного скрыть подобное от глаз, а не подвешивать тушки на их собственных шеях для всеобщего обозрения». К тому же от увиденного многие не только не купят такую курицу, но и вовсе не смогут кушать мясо. Вот такая своеобразная аутентичность в странах Юго-Восточной Азии.
Ещё про еду:
Сербский гриль куриный с балканским оттенком — один из вкуснейших в мире!
Угле-чикен в рисе со специями. Простая восточная еда
Куриные блюда — сплошные фастфуды! Кто выбирает быструю и вкусную уличную еду?
Куры гриль, куры гриль — популярны на весь мир!
Как нельзя готовить куриную грудку-филе кусками без кожи!
Где недорого покушать в Архангельске? Столовые с самообслуживанием набирают популярность!
Куры-гриль по-тунисски! А также про вкус куриц-гриль в разных странах и про культуру приготовления этого блюда
Куриная грудка жареная с овощами гриль и лимоном. Все прекрасно, но что же не так? Про поваров, которые не любят свою работу