Сегодня я расскажу вам про один мексиканский куриный ресторан, который расположен на границе со штатом Идальго, на трассе, проходящей через современный район Аманали (Amanali). Ресторанчик этот особый. Дело в том, что за ним, примыкая почти вплотную находится птицефабрика, и куры, соответственно, на столы посетителей попадают наисвежайшими, с прекрасным ароматом и во всем своем соку. Более того, если уговорите шеф-повара, то сможете выбрать себе наиболее понравившуюся птицу. Вам ее приготовят как пожелаете и подадут к столу. Не секрет, что мексиканцы обожают кур. Они используют их для приготовления своих традиционных блюд и различных закусок. Из них делают такос, бурритос и многое другое. В общем, неудивительно, что этот ресторанчик пользуется огромной популярностью как у местных обитателей, так и у заезжих путешественников. В общем, зал был забит полностью. Некоторые даже специально приходят и просят упаковать им продукт, чтобы устроить пир у себя дома. Но не только мексиканцы завсегдатаи этого места. За все время моего пребывания в нем я видел американских байкеров, итальянских туристов, французов с семьями. Все они собрались там, чтобы вкусить и насладиться бесконечно вкусным и свежим мясом изысканной мексиканской курицы. Помимо самих птиц вы можете заказать напитки, картофель и прочий гарнир, а также соусы, овощи и салаты. В качестве десерта вам на выбор предложат множество сладких вещей, и даже мороженое. Как ни странно посетители, кроме самой курицы мало что заказывают. Наверно считают, что лучше забить желудок главным виновником их похода в это место. Но скажу, что помимо птицы к ней бесплатно подают огромную плетеную корзину свежих теплых лепешек тортилья, которыми и так можно хорошо наестся, а помимо них еще 3 вида соуса сальса и конечно-же соевый соус. Так что, если и заказывают что-то дополнительное, то это большой стакан кока-колы, чтобы запить всю эту прелесть. Приятного куриного аппетита вам, друзья. Сочные, прожаристые ароматные мексиканские куры ждут, когда вы приедете и съедите их с прегромадным аппетитом.

Фотографии, сделанные мною около куриного мексиканского ресторана.