Архив метки: маринад

Наполняем натуральные ПОМИДОРЫ и ОГУРЦЫ живыми специями и солим-маринуем!

Слишком вкусные свежие помидоры и огурцы наводят на мысли о том, что овощи произрастали в высоконитратной среде и, соответственно, являются химическими. Мы много раз дегустировали культуры, выращенные в земле с использованием обычной воды и можем сказать, что вкус у них пресный без явного ощущения солей, сахаров и т.п. Такие овощи мы и называем самыми экологически чистыми.

Читать далее Наполняем натуральные ПОМИДОРЫ и ОГУРЦЫ живыми специями и солим-маринуем!

Сахалинская МОРСКАЯ КАПУСТА на Сахалине. Пробуем растительные дары моря-океана!

Гуляя по берегу на Сахалине или Курилах, часто можно наблюдать морскую капусту разных размеров. Да, именно такие водоросли мы видим в продаже в магазинах или на рынках. Ну где, как ни на Дальнем Востоке можно пробовать ее в самом лучшем и наисвежайшем виде?

Читать далее Сахалинская МОРСКАЯ КАПУСТА на Сахалине. Пробуем растительные дары моря-океана!

Про вкусные албанские соленья

Как-то в одном албанском кафе в Логаре решили заказать для дегустации ассорти солений из разных видов овощей. Так, просто, увидели в меню такой вариант салата и включили его в заказ. Поначалу отношение к блюду было пессимистичным, но как только его попробовали, то настроение сразу изменилось в лучшую сторону.

Читать далее Про вкусные албанские соленья