Оказывается, капусту тоже можно кушать кочанами по десятку-два за раз, но только в том случае, если она миниатюрная. Но фото выше как раз представлена та самая мини-капуста, которая ещё имеет название «брюссельская».
Читать далее Едим капусту КОЧАНАМИ — такие мы, вот, великаны!Архив метки: капуста
БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА — королева всех капустных овощей! Уникальные свойства «белокочанки»
Разновидностей овощей под общим названием «капуста» очень много, однако среди них можно выделить самый сочный сорт с ярковыраженным вкусом. Это — белокочанная капуста, популярнейшая сельскохозяйственная культура, выращиваемая и употребляемая в пищу во многих странах мира. В отличие от своих сортовых собратьев «белокочанка» имеет весьма отличительный вкус и упругие сочные листья, а также обладает совместимостью со всеми способами приготовления, начиная от засаливания и маринования и заканчивая тушением и приготовлением на углях. При этом во всех случаях ее вкус будет отменным.
Читать далее БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА — королева всех капустных овощей! Уникальные свойства «белокочанки»Суши по-венесуэльски! Японская кухня в Латинской Америке. Дегустируем!
Как-то в Венесуэле довелось попробовать разновидность традиционного японского блюда под названием СУШИ (SUSHI). Было удивительно встретить такую еду в латиноамериканской стране, что и побудило ее отведать. Выглядела восточно-азиатская пища весьма неплохо (см. фото выше), однако была разноображена другими съедобными изысками из ресторана венесуэльской гостиницы.
Читать далее Суши по-венесуэльски! Японская кухня в Латинской Америке. Дегустируем!ОНИГИРИ по-русски! Дегустация самой простой японской еды в Южно-Сахалинске
В Южно-Сахалинске удалось попробовать интересное блюдо японской кухни под названием Онигири (Onigiri). Продается оно во многих супермаркетах города и стоит в районе 60-150 рублей в зависимости от начинки. По сути, это онигири по-русски, так как рис выращен в России, а водоросли исключительно сахалинские.
Читать далее ОНИГИРИ по-русски! Дегустация самой простой японской еды в Южно-СахалинскеКакой КИМЧИ вкуснее? Из пекинской или белокочанной капусты? Что значит Кимчи по-русски?
Многим знакомо великолепное корейское блюдо под названием Кимчхи (или Кимчи), представляющее собой квашеную пекинскую капусту с разнообразным букетом добавок в виде овощей, приправ и соусов.
Читать далее Какой КИМЧИ вкуснее? Из пекинской или белокочанной капусты? Что значит Кимчи по-русски?