Слишком вкусные свежие помидоры и огурцы наводят на мысли о том, что овощи произрастали в высоконитратной среде и, соответственно, являются химическими. Мы много раз дегустировали культуры, выращенные в земле с использованием обычной воды и можем сказать, что вкус у них пресный без явного ощущения солей, сахаров и т.п. Такие овощи мы и называем самыми экологически чистыми.
Читать далее Наполняем натуральные ПОМИДОРЫ и ОГУРЦЫ живыми специями и солим-маринуем!Архив метки: помидоры
Салат с преобладанием сладкого перца разных сортов на фоне помидоров и огурцов
Многие привыкли к салатам с нарезанными помидорами и огурцами, доминирующими в блюде, но однажды в одном путешествии нам удалось продегустировать его слегка измененный вариант с преобладанием разносортных сладких перцев.
Читать далее Салат с преобладанием сладкого перца разных сортов на фоне помидоров и огурцов
Самый вкусный свежий овощной салат в Албании!
Свежие овощные салаты прекрасны всегда, но каждый уважающий себя повар старается сделать его еще вкуснее. В этом вопросе главное не переусердствовать, так как салат уже сам по себе является самодостаточным блюдом, не требующим какой-либо доработки.
Читать далее Самый вкусный свежий овощной салат в Албании!
Макароны в томатном соусе со свежими помидорами под тертым пармезаном по-албански
Выше на фото можно видеть еще одно блюдо а-ля итальяно, но в албанском исполнении. Получилось очень вкусно. Дегустировали эту еду вечером на перевале Логара после долгого похода по горным лесным тропам, спадающих в море Акрокераунских гор.
Читать далее Макароны в томатном соусе со свежими помидорами под тертым пармезаном по-албански
Свежие салаты в Албании хороши!
Свежий сезонный салат из местных овощей можно назвать тем холодным блюдом, которое всегда присутствует в меню любого албанского ресторана. Более того, не было случая, когда салат был невкусным, и это при учете того, что заказывали мы их очень часто.
Читать далее Свежие салаты в Албании хороши!