Выше на фото можно видеть еще одно блюдо а-ля итальяно, но в албанском исполнении. Получилось очень вкусно. Дегустировали эту еду вечером на перевале Логара после долгого похода по горным лесным тропам, спадающих в море Акрокераунских гор.

Сочетание макарон, помидоров, теплого томатного соуса и нарезанного плотного пармезанского сыра, нужно сказать, дает свой положительный эффект. Сыр усиляет вкус макарон, а помидоры и соус придают блюду мягкий сглаживающий оттенок. В тот раз мы в очередной раз убедились в том, что албанцы умеют готовить итальянскую еду не хуже самих итальянцев.

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще про Албанию:
https://tesl-tour.com/?cat=3394