Свежий сезонный салат из местных овощей можно назвать тем холодным блюдом, которое всегда присутствует в меню любого албанского ресторана. Более того, не было случая, когда салат был невкусным, и это при учете того, что заказывали мы их очень часто.

Некоторые туристы знают, что кушать свежие овощи в путешествиях может быть очень опасным по причине некачественной воды, в которой их моют, и зависит это даже не от страны, а от тех, кто готовит такую еду. В Албании после частых вкушений свежих овощей с нами ничего не произошло, и никаких желудочных расстройств не приключилось. Но в то же время сразу набрасываться на эту еду мы не советуем, так как многое зависит от заведения и, как мы уже сказали выше, от готовящего.

Овощные салаты в Албании очень вкусные и всегда свежие. Цены на них начинаются от 150 албанских лек за порцию. Где-то овощи нарезаются, а где-то нет. Где-то их украшают «соусными» рисунками, а где-то просто подают в своем наипростейшем и естественном виде. Объем овощей в тарелке тоже везде разный. Однажды нам подали настолько большую порцию салата, что съесть ее мы так и не смогли. Из минусов можно отметить факт обилия листового салата в счет уменьшения количества других ингредиентов, таких как помидоры, огурцы, оливки, сыр, лук, сладкий перец и др. К счастью, такое практиковалось далеко не в каждом месте общественного питания.

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще про Албанию:
https://tesl-tour.com/?cat=3394