Мариновать курятину перед каким-либо из вариантов ее приготовления, конечно же, можно, но вот что из этого в итоге получится — неизвестно. Другое дело баранина, у которой мясо местами очень жесткое, и можно переломать все зубы об кости и жилы.
Читать далее Можно ли (или нужно ли) МАРИНОВАТЬ КУРИЦУ перед приготовлением?Архив метки: курятина
Египетские бургеры оказались массивными, а мясо и соусы лезли через края булок! Что такое ИСТИННЫЙ БУРГЕР?
Путешествуя по Египту мы не отказали себе в дегустации тамошних бургеров, дабы сравнить их с продукцией привычных всем изготовителей.
Читать далее Египетские бургеры оказались массивными, а мясо и соусы лезли через края булок! Что такое ИСТИННЫЙ БУРГЕР?
Кура-курица для всех! Про самое популярное мясо в мире на примере Малайзии!
Про популярность курицы во всем мире говорить уже особо не приходится — это самая разводимая птица на нашей планете, и мы не встречали ни одной страны, где бы это мясо не употреблялось в пищу. Благодаря своей популярности курица разводится в огромных масштабах, дабы удовлетворить в ней потребность всех поклонников блюд из этой птицы.
Читать далее Кура-курица для всех! Про самое популярное мясо в мире на примере Малайзии!
Куры-гриль по-тунисски! А также про вкус куриц-гриль в разных странах и про культуру приготовления этого блюда
Вряд ли в мире найдется более известный продукт, чем курица в стиле гриль. Это блюдо знают везде, а в наших путешествиях не было ни одной страны, где бы такая курица не являлась популярной.
Читать далее Куры-гриль по-тунисски! А также про вкус куриц-гриль в разных странах и про культуру приготовления этого блюда
Куриная грудка жареная с овощами гриль и лимоном. Все прекрасно, но что же не так? Про поваров, которые не любят свою работу
На фото выше можно видеть красивое блюдо в виде 2-х жареных куриных грудок, овощей гриль и дольки лимона для выдавливания сока. Казалось бы, все выглядит великолепно и аппетитно, но что же не так в этом блюде и в чем упущение и недоработка повара?
Читать далее Куриная грудка жареная с овощами гриль и лимоном. Все прекрасно, но что же не так? Про поваров, которые не любят свою работу