Архив рубрики: Рыбалка

Безопасность, Предосторожности, Реки, Рыбалка, Ужасы, Фауна

Сытая пиранья не страшнее карася!

Оставить комментарий

Пираньи опасны только в своей естественной среде обитания. Те хищники, которых можно видеть в разных аквариумах — очень пугливы, а посему их основной хищный инстинкт там совсем не раскрывается. К тому же их еще и обильно кормят, в результате чего рыба становится вялой, сонной и медлительной. Шоу кормления пираний в аквариумах совсем не тот процесс, что происходит в дикой природе, а сытые пираньи в резервуарах не страшнее карасей.

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще про рыбу:
♛ Рыба Святого Петра — Рыба Святой Земли! И еще раз вспомним про…
Рыба и соевый соус — ведомый и ведущий вкусы
Балканский БЛЮДО-АКВАРИУМ в тарелке, где рыба, кальмары, осьминоги, салат, маслины и мандарины — все плавает на одном подносе!
Африканская ламу-рыба-гриль костровая с лимоном и чили красным острым
Рыба, приготовленная с жуками, гурманская, по-азиатски
Рыба океаническая жареная по-панамски с широкими глубокими разрезами и дольками лайма
Посыпая блюдо чили, вкуса будет всегда шире! Простецкий африкан микс — рыба, самоса и макароны под острейшим перьевым дробленым красным чили
Где предлагается самая вкусная рыба на углях? Сейшельские дегустации
Рыбалка по-омански: из сетей прямо в кузов автомобиля

Армения, Еда и кухни мира, Рестораны, Рыбалка

Дегустация стерляди по-армянски с лимоном

Оставить комментарий

Уникальную, вкусную и деликатесную рыбу стерлядь довелось нам однажды попробовать в одном ресторане в Ереване. Она была небольшого размера и украшена лимоном для выдавливания (см. фото выше). Стоимость продукта при этом была очень невысока и составляла около 600 (шестиста) рублей на наши деньги. Так что если соберетесь продегустировать вкусную стерлядь, приезжайте в Армению в славный город Ереван и пробуйте на здоровье.

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще про Армению:
https://tesl-tour.com/?cat=14

Еда и кухни мира, Рестораны, Россия, Рыбалка

И снова эта — сочинская камбала!

Оставить комментарий

Мы уже писали про обилие черноморской камбалы в отельных ресторанах Сочи, и вот это произошло еще раз. Жареная порезанная рыба оказалась самым частым блюдом, которое запечатлевалось на наших фотографиях. Это стало понятно после просмотра фото из путешествия. Рыба, конечно, вкусная, однако разделывают ее недостаточно, лишь разрезая на куски поперек тела, оставляя часть внутренностей внутри. Несъедобные потроха при этом вынимаются быстро и, как следствие, частично, что приводит к их остаткам в тарелке. Они, понятное дело, прожарены, но все это смотрится очень неэстетично, и особенно если понимаешь, что это такое. На фото выше запечатлена та самая камбала черноморская, которая может таить в себе темные прожаренные «сюрпризы».

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще про рыбу:
♛ Рыба Святого Петра — Рыба Святой Земли! И еще раз вспомним про…
Рыба и соевый соус — ведомый и ведущий вкусы
Балканский БЛЮДО-АКВАРИУМ в тарелке, где рыба, кальмары, осьминоги, салат, маслины и мандарины — все плавает на одном подносе!
Африканская ламу-рыба-гриль костровая с лимоном и чили красным острым
Рыба, приготовленная с жуками, гурманская, по-азиатски
Рыба океаническая жареная по-панамски с широкими глубокими разрезами и дольками лайма
Посыпая блюдо чили, вкуса будет всегда шире! Простецкий африкан микс — рыба, самоса и макароны под острейшим перьевым дробленым красным чили
Где предлагается самая вкусная рыба на углях? Сейшельские дегустации

Еда и кухни мира, Рыбалка

УХА ПО-АЗИАТСКИ! Секрет вкуса южноазиатских рыбных супов с зеленью и овощами

Оставить комментарий

Южноазиатские рыбные супы по сути являются той же ухой, но с добавлением особых непривычных для нас специй, а также чили. Именно поэтому вкус этой еды очень сильно отличается от европейского варианта. Примечательными такие блюда являются еще и потому, что в каждом новом месте их вкус сильно разнится, и виной тому все те же специи, а также кулинарно-индивидуальные секреты поваров. Порой кажется, что острую азиатскую уху просто невозможно приготовить невкусно, и даже оказавшись в месте, где ее варят на «потоке» в больших количествах, она будет полна уникальных ароматов.

Заметим. Еще одним важным моментом для достижения идеального вкуса ухи является время варки каждого ее компонента. Суть в том, что если просто взять и побросать все в котел и сварить, то получится разваренная мешанина. Она, конечно же, тоже может быть вкусной, но не настолько как при должном и трепетном отношении к каждому ингредиенту в части отваривания.

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще про интересные супы:
Суп ХАРЧО по-абхазски с бараниной или говядиной. Пробуем подчистую обязательно!
Про турецкие отельные супы, специально сваренные для туристов. Секреты на «все включено»
СУП ТОМ-ЯМ ПО-РУССКИ! РУШИМ МИФЫ И ГОТОВИМ ПРАВИЛЬНО! Как сварить аутентичный ТОМ-ЯМ-КУНГ из доступных в русских супермаркетах ингредиентов? Вся правда о супе ТОМ-ЯМ и его приготовлении, основываясь на опыте гуру-поваров из Таиланда, Малайзии, Сингапура, Лаоса и Индонезии
Суп из акульих плавников быстрого приготовления в Гонконге (Hong Kong Shark Fin Soup)
Лучшие блюда Мексики: суп ПОСОЛЕ

Африка, Еда и кухни мира, Кения, Путешествия, Рыбалка, Туризм

Африканская ламу-рыба-гриль костровая с лимоном и чили красным острым

Оставить комментарий

В кенийском городе Ламу готовят вкусную полуокеаническую рыбу. Почему «полу»? А потому, что обитает она частично, как в пресной, так и в соленой воде. По крайней мере так говорят местные жители. Ее название мы, к сожалению, забыли. Как и многие другие сорта подобной рыбы, эта, при умении вкусно готовить, также весьма недурна. Подается ламу-рыба-гриль в чили соусе с кусочками лимона или лайма. Съедается за раз. При всем своем богатстве вкуса и свежести цена приготовленной рыбы очень низкая, даже для туристов, а двух таких рыбок вполне хватает, чтобы наесться на целый день. Известно, что такая рыба также водится в занзибарских водах и у берегов материковой Танзании.

Фоновая «очерковая» музыка от Демарсимо. Читаем очерк — слушаем музыку.

Jumping around you (Funny music for jumping)
Jumping around you (Funny music for jumping)
Popularity:3
Download
Ламу-гриль.
Африканская рыбеха очень вкусная была.
Нужно лишь добавить соус и немного лайма, да!
На костре ее готовить, на дыму из-под огня.
Все получится "на совесть", ламу-гриль мы любим, да!
tesl-tour.com

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще про рыбу:
Рыба, приготовленная с жуками, гурманская, по-азиатски
Рыба океаническая жареная по-панамски с широкими глубокими разрезами и дольками лайма
Посыпая блюдо чили, вкуса будет всегда шире! Простецкий африкан микс — рыба, самоса и макароны под острейшим перьевым дробленым красным чили
Где предлагается самая вкусная рыба на углях? Сейшельские дегустации
Рыбалка по-омански: из сетей прямо в кузов автомобиля

Читать далее Африканская ламу-рыба-гриль костровая с лимоном и чили красным острым →