Архив метки: лимон

Баранина БЕСКОСТНАЯ под зеленью с лимоном и салатом

Главный показатель качества баранины в блюде заключается в том, что она должна быть полностью и стопроцентно отделена от костей, и только в таком случае можно гарантировать комфортную и эстетичную трапезу.

Читать далее Баранина БЕСКОСТНАЯ под зеленью с лимоном и салатом

Самая часто встречающаяся бутилированная вода в Албании

Не рекламы ради расскажем про самую часто встречающуюся воду в бутылках, которая продается в Албании. Называется она — Глина (Glina). В какой бы магазин мы не зашли, она всегда нам попадалась.

Читать далее Самая часто встречающаяся бутилированная вода в Албании

Баранина и лимон на листе салата. Наконец-то баранина была приготовлена по всем правилам любящего свою работу повара!

Только один раз в Албании нам удалось попробовать идеально приготовленную баранину (см. фото выше). Она была без костей и не застревала в зубах. При этом ее мускусный аутентичный аромат был сохранен без потерь.

Читать далее Баранина и лимон на листе салата. Наконец-то баранина была приготовлена по всем правилам любящего свою работу повара!

Африканская ламу-рыба-гриль костровая с лимоном и чили красным острым

В кенийском городе Ламу готовят вкусную полуокеаническую рыбу. Почему «полу»? А потому, что обитает она частично, как в пресной, так и в соленой воде. По крайней мере так говорят местные жители. Ее название мы, к сожалению, забыли. Как и многие другие сорта подобной рыбы, эта, при умении вкусно готовить, также весьма недурна. Подается ламу-рыба-гриль в чили соусе с кусочками лимона или лайма. Съедается за раз. При всем своем богатстве вкуса и свежести цена приготовленной рыбы очень низкая, даже для туристов, а двух таких рыбок вполне хватает, чтобы наесться на целый день. Известно, что такая рыба также водится в занзибарских водах и у берегов материковой Танзании.

Фоновая «очерковая» музыка от Демарсимо. Читаем очерк — слушаем музыку.

Ламу-гриль.
Африканская рыбеха очень вкусная была.
Нужно лишь добавить соус и немного лайма, да!
На костре ее готовить, на дыму из-под огня.
Все получится "на совесть", ламу-гриль мы любим, да!
tesl-tour.com

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще про рыбу:
Рыба, приготовленная с жуками, гурманская, по-азиатски
Рыба океаническая жареная по-панамски с широкими глубокими разрезами и дольками лайма
Посыпая блюдо чили, вкуса будет всегда шире! Простецкий африкан микс — рыба, самоса и макароны под острейшим перьевым дробленым красным чили
Где предлагается самая вкусная рыба на углях? Сейшельские дегустации
Рыбалка по-омански: из сетей прямо в кузов автомобиля

Читать далее Африканская ламу-рыба-гриль костровая с лимоном и чили красным острым

Апельсиновая диета в Турции. А вы так пробовали?

Турцию поистине можно назвать апельсиновой страной. Эти прекрасные фрукты поспевают там по нескольку раз в год, в результате чего можно всегда потреблять свежайшие плоды. Если нет никаких аллергий на апельсины, можно есть их в достаточном количестве на протяжении всего путешествия. К сожалению, так могут далеко не все. Отели, работающие по системе «все включено», и куда едет основная масса туристов, создают огромнейший соблазн в противовес полезной фруктовой диете. Все хотят вкусовых разнообразий, в результате чего апельсиновая еда отходит на самый далекий план. Определив для себя питание исключительно фруктами (или овощами), путешественники, видя обилие мясной и алкогольной продукции в разных видах, полностью забывают о фруктах. Вспоминается это лишь по возвращении домой в ощущениях тотального переедания и перенасыщенности организма тяжелой едой. Помните о фруктах, особенно в странах, где они растут в неограниченных количествах!

Апельсиновый ужин в Турции.

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Читать далее Апельсиновая диета в Турции. А вы так пробовали?