Рыба, приготовленная с жуками, гурманская, по-азиатски

Заказав в Таиланде, казалось бы, обычное блюдо из рыбы с овощами, мы и подумать не могли, что и туда могли добавить насекомых. Причем в меню об этом никак не упоминалось. При первичном осмотре блюда ничего насекомовидного также замечено не было. На вкус тоже все о’кей, разве что на зубах пощелкивали какие-то мелкие зернышки. Каково же было наше удивление, когда очистив одно из зерен от жидких жгучих специй оно превратилось в мелкого коричневого жучка, типа кожееда размера от 0,5 до 1 миллиметра. Вот оно что оказывается щелкало у нас на зубах десятки и сотни раз в процессе поедания рыбы.

НашСтих.

«Рыбу мы едим с жуками,
Очень вкусно, но не то.
Лучше б уж привычной дали
Нам попробовать еды.»

© tesl-tour.com

Музыка от Демарсимо. Слушаем и читаем очерк.

Оказалось, что эти коричневые жуки входили в состав рыбного соуса, которым была полита рыба (см. фото выше). А ведь по виду и не скажешь, что в этом соусе плавают насекомые, настолько мелкие, что их и не видно.

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще про рыбу:
Рыба океаническая жареная по-панамски с широкими глубокими разрезами и дольками лайма
Посыпая блюдо чили, вкуса будет всегда шире! Простецкий африкан микс — рыба, самоса и макароны под острейшим перьевым дробленым красным чили
Где предлагается самая вкусная рыба на углях? Сейшельские дегустации
Рыбалка по-омански: из сетей прямо в кузов автомобиля
Домашняя рыба по-кладовски. Чем нас накормили на отшибе Сербии в прекрасном восточном городке Кладово?
Где закупиться в Бахрейне недорого? Экзотическая рыба на центральном рынке в Манаме, и другие магазины рядом

Турецкие рыбаки на пирсе в отельной зоне средиземноморской ривьеры Малой Азии
Рыбалка в Гонконге. Как ловят рыбу в Гонконге? Гонконгская рыбалка
Очередь на автобус из рыбацкой деревни Tai O в поселок Mui Wo
Рыбаки ловят рыбу недалеко от юго-восточного мыса острова Кипр. А клюет там хорошо
Рыба по-карпасски. Блюда Северного Кипра полуострова Карпас

Одна мысль про “Рыба, приготовленная с жуками, гурманская, по-азиатски”

  1. Поначалу мне нравилась тайская экзотическая еда, но потом постепенно с годами начало от нее тошнить. Кроме вкусных фруктов стало уже не так интересно пробовать живность разную. Не знаю, вот так.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *