Как известно, Кипр — это остров в Средиземном море, а посему одним из главных компонентов различных блюд этой земли является рыба. Способов ее приготовления, конечно же, множество. К примеру, самое популярное карпасское рыбное блюдо выглядит вот так (см. фото ниже). Попросту говоря — это рыба-гриль с картофелем, салатом и лаймом. Конечно же, это далеко не единственный рыбный кулинарный изыск в Карпасии, но — самый популярный среди местных жителей и туристов, носящий название рыба-гриль по-карпасски.
Рыбу я просто обожаю, могу есть ее в любых видах приготовления! Думаю, Кипр радует туристов разнообразием блюд из морепродуктов.
Выглядит очень аппетитно! Хоть я и не большой поклонник рыбы, особенно белой, гриль может «сотворить чудеса» практически с любым продуктом 🙂
Очень люблю рыбу. На Кипре часто брала ее в кафе.
Вроде все просто — рыба, соль и гриль. А так вкусно )))
Хотя несмотря на то, что Кипр это остров — рыба у них дорогая.