Можно с уверенностью сказать, что в Малайзии можно попробовать вкуснейшую рыбу-гриль, причем не в ресторане, а на обычном рыбацком рынке по минимальнейшей цене (см. фото выше).
Читать далее Рыба-гриль по-малазийски и с малазийским зеленым украшением!Архив рубрики: Малайзия
Про азиатские супы с лапшой и мясом
Супы с кусочками разного мяса и обильным количеством лапши являются одним из любимейших лакомств у населения стран южноазиатского региона. Далеко не везде в тамошних общепитах подают быстрорастворимые макарошки, скорее наоборот — приносят качественную лапшу, требующую продолжительной варки. В общем, после приготовления выглядит это все именно как макароны, а не как вьющаяся тонкая лапшица. В суп добавляют разное мясо — где говядину, где свинину, а где курицу или индейку. Острота тоже в норме. Если что, можно добавить по вкусу из приправ на столе.
За все время путешествий мы поняли одну истину, которую необходимо соблюдать при приготовлении вкусного мясного супа с лапшой, и это — варка каждого ингредиента строго по выделенному времени. Если все составляющие супа покидать в кастрюлю и варить в одной куче, к примеру, 20 минут, то похлебка будет невкусной. Вернее сказать, она будет банальной и обычной. Но если грамотно определить время варки каждого продукта, то вкус будет фантастическим. Соки ингредиентов сохранят свои свойства, а не выварятся, что и делает основную картину блюда. Азиатские повара здорово продвинулись в этом вопросе, и именно у них можно попробовать по-настоящему вкусный суп. Повторить что-либо подобное в домашних условиях у нас, к сожалению, не получилось.
Подписывайтесь на наш YouTube канал:
https://youtube.com/travel21century
Еще про супы:
Суп харчо из ГОВЯДИНЫ по-абхазски! Какое отличие от варианта с бараниной?
Супы с переизбытком мяса. Хорошо или не очень?
УХА ПО-АЗИАТСКИ! Секрет вкуса южноазиатских рыбных супов с зеленью и овощами
Суп ХАРЧО по-абхазски с бараниной или говядиной. Пробуем подчистую обязательно!
Про турецкие отельные супы, специально сваренные для туристов. Секреты на «все включено»
СУП ТОМ-ЯМ ПО-РУССКИ! РУШИМ МИФЫ И ГОТОВИМ ПРАВИЛЬНО!
Суп из акульих плавников быстрого приготовления в Гонконге (Hong Kong Shark Fin Soup)
Лучшие блюда Мексики: суп ПОСОЛЕ
Лесные водопады острова Лангкави в Малайзии
Неплохим развлечением для туристов на острове Лангкави может стать посещение лесных водопадов. Там их несколько. Но есть одно «НО». Учитывая, что Лангкави является популярным туристическим местом, уже ранним днем на водопадах могут собираться немалые толпы не только туристов, но и местных жителей. Причем последние оккупируют заводи так, что к ним сложно пробраться, а сделать нормальные фото без человека на заднем фоне практически невозможно. Таким образом советуем посещать эти места ранним утром, пока там никого нет. Не забудьте взять с собой резиновые тапочки, чтобы не повредить ноги о камни при купании. Еще обращайте внимание на сильный поток воды, сходящий с высоты.
Подписывайтесь на наш YouTube канал: https://youtube.com/travel21century
Остров Пинанг, Малайзия. Приземляемся! (Landing at Penang island in Malaysia)
Посадка на остров Пенанг в Малайзии очень похожа на посадку на о.Лангкави (см. по ссылке: https://tesl-tour.com/?p=19139). Эти острова даже по площади мало чем отличаются. Тем не менее, колорит у них разный. Лангкави более туристический и пляжный, а Пинанг — крупный центр со столицей Джорджтаун — более урбанистичен. Летели мы из Куала-Лумпура. Вообще, начинать исследовать западную сторону Малайзии очень удобно именно с островов, а уже потом перебираться на большую землю.
Подписывайтесь на наш YouTube канал: https://youtube.com/travel21century
Посадка на малазийский остров Лангкави. Захватывающее видео
На остров Лангкави мы прилетели с соседнего острова Пинанг (или Пенанг). Лететь буквально минут 30-40 с взлетами и посадками. А севернее уже Таиланд. К примеру, очень близко находится всеми любимый Пхукет, или Краби. Чуть восточнее уже Самуи. От Пхукета до Лангкави лететь в 2 раза дольше, чем от Лангкави до Пенанга. Иными словами, все лучшие курортно-посещаемые острова Тая и Малайзии собрались в одном месте. Остров Лангкави не похож на Пенанг, он более приспособлен для отдыха. А вот в пенанговском Джорджтауне совсем иная атмосфера. Это крупный город со своими пробками, портом, торговыми центрами и т.д. Если бы не северо-западный парк, можно было б сказать, что это постоянно растущие каменные джунгли.
Подписывайтесь на наш YouTube канал: https://youtube.com/travel21century
Смотрите также посадку на о.Пенанг в Малайзии по ссылке:
https://tesl-tour.com/?p=19149