Малайзия очень богата морепродуктами, которые являются основной пищей у жителей этой страны. Южно-Китайское море щедро одаривает тех, кто прикладывает хоть какие-то усилия в добыче рыбы, креветок, осьминогов и прочих представителей тамошней подводной фауны.

Как-то мы дегустировали креветки и морских окуней прямо у порта Кота-Кинабалу, куда рыбаки свозили весь дневной улов. Там же есть и рынок, где можно дешево купить все самое свежее по рыбной и не только теме, а также продегустировать морепродукты в приготовленном виде. Местные ходят туда с семьями и целенаправленно покупают еду в знакомых им местах. А вот туристы — наоборот, сначала ходят, высматривают, и только после этого решаются попробовать какой-нибудь изыск.

Выше и ниже на фото — морские окуни и креветки, приготовленные в Кота-Кинабалу на рынке около порта. Сделаны они были как полагается — по-малазийски, со всеми аутентичными специями и т.п.

Подписывайтесь на нас:
  https://zen.yandex.ru/negalopom
  https://youtube.com/travel21century

Еще про морепродукты:
Едем в Соккувань пробовать аутентичные морепродукты Гонконга
Рыбный рынок в Манаме, столице Бахрейна. Свежайшие морепродукты из Персидского залива
Где отведать мидии в Доминикане?
Продажа сушеной рыбы в защитной упаковке по-намибийски в Виндхуке
Желтая уха албанская. Пробуем!
Часть с хвостом или с головой? Как режут рыбу на Балканах?