Арбуз и папайя, как нам показалось, являются самыми ходовыми фруктами в Венесуэле. Способствует этому еще и то, что они недорогие и почти ничего не стоят. В то же время эти фрукты очень сочные и из них делают соки. Именно поэтому папайи и арбузы всегда можно видеть в ресторанах отелей, а также в простых столовых и уличных кафе.
Читать далее ПАПАЙЯ И АРБУЗ — ВЕНЕСУЭЛЫ ВКУС!Архив метки: традиция
Кускус с говядиной в черном говяжьем соусе — то, чем нас как-то накормили в самолете
Как-то в самолете нам предложили интересную еду, представляющую собой вареный (или пропаренный) кускус с говядиной в черном соусе (см. фото выше). Почему именно черном? А потому, что он был настолько черным, что через него не были заметны кусочки мяса.
Читать далее Кускус с говядиной в черном говяжьем соусе — то, чем нас как-то накормили в самолете
Что такое «традиционная египетская еда» на примере наших дегустаций?
В Египте мы, конечно же, в обязательном порядке пробовали традиционную кухню страны, но делали это не в каких-то изысканных и дорогих заведениях, а в уличных кафе и мини-ресторанчиках. Иными словами — пробовали пищу в тех точках общепита, которые ближе к народу и доступнее людям по финансам. Кормить там плохо не могут, так как в противном случае местные жители активно выражали бы свое недовольство, но такого мы ни разу не наблюдали. Считаем, что если уж знакомиться с аутентичным колоритом пищи в какой-либо новопосещенной стране, то делать это нужно исключительно в простых заведениях, где кормится основная масса людей, и только по таким местам можно делать истинный вывод о традиционной кухне какого-либо региона.
Читать далее Что такое «традиционная египетская еда» на примере наших дегустаций?Фамагустский салат с кебабными котлетками — самый популярный перекус в Северном Кипре
В городе Фамагуста, расположенном в северо-восточной части острова Кипр, это перекусное блюдо пользуется огромной популярностью у туристов. Славно оно насыщенным разнообразным салатом и простейшими в приготовлении вкусными котлетками из баранины. В предыдущих статьях мы уже рассказывали о кипрской еде, но именно на этой закуске мы хотим остановиться поподробнее. Да, именно — «закуске», так как многие заказывают эту вкуснятину к пиву, к вину, или к чему покрепче. Как можно видеть по фото ниже, состав этой еды предельно прост и разнообразен — котлетки бараньи, картофель фри, рис, чили, лимон, лук, морковь, салат, капуста, сладкий перец. Примечательно, что количество составляющих этого блюда подобрано в оптимальном количестве без ненужных излишков. В общем, если окажетесь в кипрской Фамагусте, обязательно попробуйте этот свежесалатный кебабный закусон.
Подписывайтесь на наш YouTube канал:
https://youtube.com/travel21century
Еще про остров Кипр:
https://tesl-tour.com/?cat=114
https://tesl-tour.com/?cat=243
Первая дегустация грузинской еды в Старом Тбилиси. О том, что самое популярное блюдо Грузии — «хинкали» — отсутствует во многих национальных ресторанах Грузии!
Не запомнили как называется этот грузинский ресторанчик, но находится он в историческом районе Тбилиси недалеко от Моста Мира. В общем, это было наше первое посещение места, где готовятся исключительно грузинские блюда. В самую первую очередь мы попросили принести нам хинкали, но оказалось, что в меню ресторана этого блюда нет.
Мы спросили: «Нет хинкали? А мы в ресторане грузинской кухни?». Официант ответил: «Да, это грузинский ресторан, но хинкали у нас не подают».
После этого он уточнил, что далеко не во всех ресторанах грузинской кухни есть хинкали, а те, кто думает, что оно есть везде, ошибаются и имеют неправильное представлении о ресторанах грузинской кухни. Далее мы попросили принести его блюда исключительно грузинской кухни.
Ниже на фото представлены посоветованные официантом-знатоком блюда грузинской кухни.
(7 фото) Лучшие блюда грузинской кухни
 |
 |
 |