Охридскую форель в сметанном соусе мы продегустировали в районе города Тушемишт (см. https://tesl-tour.com/?p=21293), и это был один из двух популярных видов ее приготовления в Албании. А вот форель жареную целиком на углях мы попробовали уже в центре города Поградец в одном из многочисленных ресторанов.
Читать далее Жареная на углях охридская форель по-аутентичному в специях и соли. Дегустируем у озера ОхридАрхив метки: охрид
Филе охридской эндемичной форели в сливочно-чесночном соусе с травами. Дегустируем у озера Охрид
В озере Охрид водится эндемичный вид форели, и многие туристы едут в это место, чтобы ее продегустировать. В приозерных ресторанах данная форель подается в двух видах: филе в особом сметанном соусе (самый дорогой вариант) и жареная/гриль форель со специями. В этом очерке мы расскажем про дегустацию первого варианта рыбы.
Читать далее Филе охридской эндемичной форели в сливочно-чесночном соусе с травами. Дегустируем у озера ОхридЕдем в Охрид ранним утром на автобусе
Из столицы Северной Македонии мы решили двинуть на самый юг страны (см. по ссылке: https://tesl-tour.com/?p=19728), чтобы посмотреть уникальное озеро на стыке границ 3-х балканских стран, и уже до полудня мы приехали в Охрид из Скопье. Автобусная станция находится в 30 минутах ходьбы от набережной, что очень удобно. Затем мы продегустировали македонские каштаны (см. по ссылке: https://tesl-tour.com/?p=19720), а на следующий день запланировали поход в горный парк Галичица (см. по ссылке: https://tesl-tour.com/?p=19722).
Но вернемся к автобусному переезду. Всю дорогу из Скопье до Охрида мы наблюдали за красивыми деревенскими пейзажами. Горные серпантины и виды безумно впечатляют в особенности в районе Национального парка Маврово. В Охриде автобус прибыл на безлюдную автостанцию. Около ограждения стояли лишь таксисты, которые специально никого не зазывали. Кому был нужен транспорт, просто подходили и садились в машины. Ну а нас ждала прогулка вдоль улицы 7-го ноября, и далее — по Бульвару македонских просветителей, который и выходит к озеру Охрид.
Подписывайтесь на наш YouTube канал:
https://youtube.com/travel21century
Любопытное про Балканы:
Эта тихая Струмица. Северная Македония
Почему-то непопулярный город Ужице в Сербии. Новое место «Must See» на Балканах!
Подъем на Которскую крепость! (Up to Kotor fortress!) | Что посмотреть и чем заняться в Которе (Черногория)?
Уезжаем из Охрида на автобусе! Продолжение Балканского трипа
После прекраснопроведенных дней в Охриде у нас был намечен переезд в следующий город под названием Битола. От набережной ранним утром дошли пешком до автобусного вокзала (кому нужно, координаты вот: 41°07’27.5″N 20°48’43.8″E) и купили билеты на автобус. Идти от озера примерно минут 30-40. Примечательно, что никакого столпотворения около автобусов нет. Люди ожидают транспорт за специальной перегородкой, а когда объявляют посадку — им открывают проход. В билете четко обозначены места, все быстро усаживаются и ждут отправления. Впереди нас ждут красивые виды Македонской глубинки из окна автобуса, уже в предвкушении.
Подписывайтесь на наш YouTube канал: https://youtube.com/travel21century
Еще интересное про переезды:
Как добраться из ЮАР в Намибию самостоятельно? Едем на автобусе из Кейптауна в Виндхук! Три тонкости переезда
Как добраться из Кутаиси в Батуми? Способы и особенности переезда
Как добраться из Баку в Гобустанский заповедник? История одного взбалмошного переезда. О том, как нужно и как не нужно ехать в Гобустан (заповедник наскальных рисунков) из Баку
Выбираемся в Национальный парк Галичица к стыку границ трех стран — Албании, Греции и Македонии. Хайкинг и треккинг в Северной Македонии
Исходив почти все тропы в Охриде и в округе, мы решили устроить себе более основательную прогулку в Национальный парк Галичица, расположенный чуть восточнее города. Этот дивный эндемический заповедник окружен озерами Преспа и Охрид, и находится на стыке границ целых 3-х стран — Греции, Албании и Северной Македонии. Место уникальное и безумно красивое. Самая высокая точка — пик Магаро высотой 2254 метра.
Начать прогулку можно прямо пешком из Охрида, и для начала подняться до деревни Велестово (Velestovo). Вот в этой точке в районе деревушки Рача (Racha) мы свернули в сторону парка (коорд. 41°06’04.6″N 20°48’54.6″E). В Велестово мы взяли направление по извилистой дороге наверх (коорд. 41°05’15.6″N 20°49’40.4″E). Погода в тот день выдалась пасмурная со свинцовыми тучами в небе, и с каждым метром подъема мы приближались к черному небесному покрывалу, готовому треснуть и изойтись ливнем. Пейзажи были невероятно потрясные. Потом начался легкий дождь. Хочется отметить, что парк является достаточно безлюдным местом. За всю прогулку мы не встретили ни одного человека пешком. В одном месте проехал какой-то старый разваливающийся автомобиль с местным людом в кабине. И на этом все.
Теперь про тропы. Так как мы поднимались со стороны Охрида, то скажем, что от озера есть несколько путей в сторону парка. Можно начать взбираться от Рачи, Дольно Коньско, Елшани, Терпейцы. От монастыря Святого Наума уже вряд ли, так как расположен он почти у подножия горы Магаро. Если там и есть какие-то тропы, то они очень неудобные. Кстати, святыня расположена всего в 25 километрах от границы с Албанией, что тоже нужно понимать.
Уже на обратном пути, когда вышли на автомобильную дорогу, перед нами остановилась легковушка и водитель-македонец предложил подвезти до Охрида. Через 15 минут мы уже были в центре города. От денег македонец настойчиво отказывался, и в результате не взял их. Возможно, что даже обиделся на все это. Вот такая она, добрая македонская душа. Прогулка по парку прошла просто великолепно. Воздух, пейзажи, флора — все на высшем уровне. Если окажетесь в Северной Македонии, обязательно посетите Национальный парк Галичица. Если что, спрашивайте ниже в комментариях. Чем сможем, подскажем.
Подписывайтесь на наш YouTube канал: https://youtube.com/travel21century
Еще интересное про горные походы:
Хайкинг и Треккинг в Бодруме. Пеший Маршрут от деревни Дагбелен (Dagbelen) до античного города Педаса (Pedasa). Поход по самой живописной горной тропе в центральной части полуострова Бодрум юго-западной части Турции
Пешком из деревни Якакой (Yakakoy) в деревню Дерекой (Derekoy). Новый маршрут для хайкинга и треккинга на полуострове Бодрум
Мега обзор палатки ECOS Walk 2+, одной и самых недорогих, легких и малогабаритных в мире