ЕЛЕЦ? Откуда он в ГОНКОНГЕ? Дегустация ельца по-гонконгски на острове Ламма

На рынках и в магазинах Гонконга можно найти множество видов рыбы, большинство из которых, если не все, вылавливаются в тамошних водах. При этом тотальное разнообразие морепродуктов можно наблюдать не только в свежем, но и в приготовленном виде. Разновидностей консервов также очень много и такая еда однозначно заслуживает особого внимания. Так, в одном из островных магазинов мы прикупили консервы из рыбы под названием елец. При этом само консервированное блюдо называлось «Жареный елец с солёной черной фасолью». Стоит сказать, что последний ингредиент очень популярен в странах Юго-Восточной Азии, и не удивительно что он был добавлен к рыбе. На вкус морепродукт был не только достаточно солёным, но и острым. В общем, сложилось впечатление, что вся традиционность кухни сконцентрировалась в одной банке. Одно только нам было не совсем понятно, откуда в Гонконге взялась рыба елец? Она же там не водится. Или это завозной продукт в уже и так перенасыщенном рыбой регионе. Или же это какой-то особенный сорт ельца, который водится в Южно-Китайском море?

Читать далее ЕЛЕЦ? Откуда он в ГОНКОНГЕ? Дегустация ельца по-гонконгски на острове Ламма

Треугольный кусок хлеба, помидор и… омлет между ними. Про интересное бортовое питание

Бортовое самолётное питание никогда не бывает неинтересным, так как при каждом новом перелёте подают что-то такое, что до этого ещё не предлагалось. Конечно же, всё зависит от частоты перелётов и от того, летает ли турист разными авиакомпаниями или старается выбирать какую-то одну наиболее понравившуюся. По крайней мере в нашем случае одна и та же еда не встречалась никогда, а любопытство и небольшие дегустации мы проводили даже с такой самолётной пищей, которая ну никак не нравилась.

Читать далее Треугольный кусок хлеба, помидор и… омлет между ними. Про интересное бортовое питание

Про ЗАМЕТНЫЕ НЕЗАМЕТНЫЕ цветы в дикой природе и в парках. Что такое НАСТОЯЩИЕ ЦВЕТЫ?

Как известно, полноценно цветы могут называться цветами только в том случае, если они, в первую очередь, не сорваны, и, во-вторых, растут в своей естественной природной среде. Только в таком случае можно наблюдать аутентичные растения во всех своих истинных красках, излучающие во вне невероятную позитивную энергию. Впечатления и эмоции от увиденных свежих цветов также можно считать наичистейшими и гармоничными, способствующими восстановлению жизненных сил и т.п.

Читать далее Про ЗАМЕТНЫЕ НЕЗАМЕТНЫЕ цветы в дикой природе и в парках. Что такое НАСТОЯЩИЕ ЦВЕТЫ?

Из Мерсинга в Куала-Лумпур на автобусе! С фастфудом в зубах внутри движущегося автобуса

Переезд из Мерсинга в Куала-Лумпур происходил уже на завершающей стадии нашего путешествия по Малайзии. После прибытия с острова Тиоман мы пешком от паромной станции добрались до автобусного вокзала и сразу же в кассе купили билеты на рейс, отправляющийся через пару часов в столицу Малайзии. Времени было предостаточно, так что мы решили немного отдохнуть с напитками в кафешке на станции. Пробовали какой-то вкусный сок из местных фруктов. Сам вокзал показался нам довольно тихим, с полусонными местными жителями, сидящими на своём багаже в ожидании транспорта. Также в процессе ожидания можно немного прогуляться по округе и посозерцать сельские околоморские пейзажи с аутентичными рыбацкими лодками.

Читать далее Из Мерсинга в Куала-Лумпур на автобусе! С фастфудом в зубах внутри движущегося автобуса

Брошенные и проржавевшие корабли, яхты и лодки

Путешествуя по разным странам, имеющим выход к морю или океану, можно видеть скелеты кораблей. Корабельный хлам подобен автомобильному, но встречается на различных островах и берегах около воды. До какого-то момента им ещё можно пользоваться, но в конце концов водные средства ржавеют настолько сильно, что становятся непригодными для использования. За любым кораблём или лодкой требуется уход, что и происходит в портах, однако далеко не все готовы за это платить. В результате этого суда, разбросанные по разным берегам, очень быстро приходят в негодность и разбавляют природные пейзажи эффектом старины.

Читать далее Брошенные и проржавевшие корабли, яхты и лодки

Журнал путевых очерков и заметок о путешествиях по разным странам. Дневник любознательного путешественника