На южнокорейском острове Чеджудо имеется 2 основных больших рынка, где можно продегустировать аутентичную еду. В северной части острова в городе Чеджу расположен рынок под названием Донгмун, а в южной части в городе Согвипхо имеется рынок Олле. В обоих местах предгагаются достойные блюда, которые высоко оцениваются туристами из разных стран.
На острове Хайнань в Китае (а может быть не только там) есть одно интересное блюдо, представляющее собой цельного кальмара на двух шпажках, приготовленного на углях или на специальной плите (см. фото выше). Процесс готовки следующий: берётся подготовленный сырой кальмар, печётся или жарится, после чего обмазывается соусами, посыпается специями (или обваливается в них), добавляется чили. После … Читать далее Кальмар-гриль на 2-х шпажках в китайском стиле, приготовленный на углях в соусах и с чили
В некоторых странах количество предлагаемых сладких блюд настолько велико, что иной раз отыскать что-либо по вкусу становится очень сложно, особенно, если желание пробовать что-либо с обильным количеством сахара совсем не хочется. Китай тому не исключение, и в этой стране можно наблюдать самые неожиданные продукты, которые предлагаются в приторном варианте. На фото выше можно видеть кальмаров, … Читать далее Кальмары и осьминоги в стиле «ДЕСЕРТ» по-китайски. Про приторный вкус морепродуктов
Южнокорейский сериал «Игра в Кальмара» (Squid Game) поистине можно считать одним из самых лучших в 2021 году. Режиссер и автор идеи Хван Дон Хёк (Hwang Dong-hyuk) сумел показать зрителю истинные глубины человеческой сути, а исходы и повороты некоторых событий идут вразрез с общепринятыми образами главных положительных героев, тем самым вызывая непомерный интерес к картине и … Читать далее «ИГРА В КАЛЬМАРА» — лучший сериал 2021-го и 2022-го годов? Когда снимут 2-ой сезон? Разгадка: О чем на самом деле этот фильм? Рецензия
Вспоминая самые необычные блюда, которые попадались в путешествиях, хотелось бы рассказать про сухого кальмара, заказанного в период поездок по Вьетнаму. О вкусах, понятное дело, не спорят, но в нашем восприятии этот «сушняк» оказался очень уж невкусным и пересоленым. Вид у него весьма экзотичный, при учете, что в привычных нам широтах такой еды вообще не встретить. … Читать далее Сушеный кальмар неудавшийся. О том, как мы его пробовали
