Вероятно, нет ничего нелепее составления меню самолетного питания с полувялым помидором, который, как можно видеть по фото выше, выглядит как бесформенная жижа. Одно дело, если это упругий и свежий томатный плод, в который и вгрызться-то с первого раза не получится, но если изначально до укладки это был мягкий помидор, то до вкушающего он может дойти в непотребном виде.
Читать далее Смятый помидор в самолетной еде (бортовом питании)?Архив метки: томат
Бургер по-албански — салат, помидор, котлета, яйцо, ну и булочка с кунжутом. Пробуем-дегустируем!
Продолжая дегустировать албанские блюда мы решили вкусить настоящий бургер, который был любезно подан нам на набережной города Химара. С виду это было настоящее бургерное заведение с гриль/барбекю оборудованием, но готовилось там что-то непонятное. Ждать бургера пришлось не меньше 45 минут, что вызвало одновременно удивление и сомнение в качестве и аутентичности приготовления данной еды. Наконец-то бургер попал на наш стол (см. фото выше).
Читать далее Бургер по-албански — салат, помидор, котлета, яйцо, ну и булочка с кунжутом. Пробуем-дегустируем!
Просто макароны с соусом — самодостаточное блюдо!
Обычные вареные макароны с небольшим количеством соуса могут являться вполне себе самодостаточной едой, а попросту — основным блюдом, где не нужен гарнир или какие-либо еще дополнительные закусоны. Такая пища идеально подойдет путешественникам, которые предпочтут перекусить быстро, вкусно и недорого. Но соус в данном блюде играет ключевую роль. Можно использовать абсолютно любую смесь в соответствии с вкусовыми пристрастиями. В наших поездках «макароны без всего + соус или приправы» заказывались очень часто и стали настолько привычными, что какое-либо дополнительное включение в виде мяса, рыбы, сыра, котлеты, или сосиски — было уже излишком. Еще при таком рационе исключается переедание, а значит настроение и бодрость не оставят туриста в течение всего дня. Если под рукой не оказалось соуса, можно использовать сухие приправы в виде черного перца или даже обычной соли.
Истина! В смешанном многообразии ингредиентов теряется характерный вкус каждого, а равно и вкусовая энергетика блюда в целом.
Чудо с соусом. Макароны без всего - это точно чудо! Лишь для вкуса мы дольем соуса немного. Можно чили, можно кетчуп, можно даже майонез. Главное, чтоб было вкусно тем, кто это быстро съест! tesl-tour.com
Музон под очерк. Автор: Демарсимо
Подписывайтесь на наш YouTube канал:
https://youtube.com/travel21century
Еще про макароны и лапшу:
Посыпая блюдо чили, вкуса будет всегда шире! Простецкий африкан микс — рыба, самоса и макароны под острейшим перьевым дробленым красным чили
Кебаб по-карпасски и макароны «Карпаз». Еда Карпасии, Северный Кипр
Дегустация лапши быстрого приготовления в сухом виде
Скудная предпандемийная еда в самолетах. Кормление людей в самолетах постепенно сходит на нет?
Томатный сок с разными видами перцев и соусов — самый вкусный напиток в мире!
Разные виды томатных соков по большому счету схожи между собой по вкусу. Различие можно прочувствовать разве что благодаря количеству соли — какой-то производитель добавляет ее больше, а какой-то меньше. Но томатный напиток обладает одним уникальнейшим свойством — с ним можно сколько угодно экспериментировать, совершенствуя вкусовые свойства. Самое простое — это добавить в него тертого черного или красного перца и подлить соевого соуса. И все, перед дегустатором уже новый напиток с более колоритным вкусом. Продолжить эксперименты можно с другими добавками, к примеру — разного рода соусами, после размешивания которых будет получаться нечто уникально-новое. Тут главное не придерживаться четких инструкций и пробовать создавать исключительно свой напиток.
Музыкальный фон
к очерку.
Демарсимо
Мьюзик
Рецепт! Последний наш эксперимент состоял в добавлении в томатный сок в разных пропорциях тертого розового перца, размельченного чили, черного перца и соевого соуса, плюс немного соли. Получился уникальный жгучий самодостаточный напиток, который мы приравниваем к полноценной еде.
На фото — томатный сок с перьями красного острого перца + перец черный молотый.
Подписывайтесь на наш YouTube канал: https://youtube.com/travel21century
Еще про интересные напитки:
Странный азербайджанский напиток: и не шампанское, и не вино. Загадочный напиток «Азербайджан». Что же это такое?
Имбирный ланкийский напиток
Свежайший кокосовый сок Шри-Ланки или самый полезный напиток в мире из кокоса прямо с цейлонской пальмы | Какой самый полезный напиток (сок) в мире?
Плоды томатов — лучший завтрак в путешествиях!
Помидоры в своем исключительном однообразии являются в нашем понимании лучшим завтраком во время путешествий. Они — легкие, вкусные, полезные, и — без излишних добавок. Такая утренняя монодиета гарантирует идеальную и быструю переваримость, что немаловажно в условиях повышенной и продолжительной физической активности. Так что если вы любите томаты и прекрасно их переносите, то рекомендуем попробовать. Повезет вдвойне, если помидоры будут сочными и вкусными, но даже если они пресноваты, всегда можно добавить какой-нибудь соус для улучшения вкусовых качеств. Томаты всегда присутствуют в отелях в качестве дополнения к основным блюдам на завтрак, но тут важно их ни с чем не мешать, так как иначе это будет уже тяжеловатое кушанье. Если покупать помидоры накануне в магазине или на рынке, их нужно тщательно мыть. А вот резать их, на наш взгляд, совсем необязательно, так как цельноплодные овощи всегда вкуснее, нежели рассеченные на части плоды.
Подписывайтесь на наш YouTube канал: https://youtube.com/travel21century
Еще про завтраки и еду:
Питание некоторых туристов в отеле, работающем по системе «НЕ ВСЕ ВКЛЮЧЕНО» или «ТОЛЬКО ЗАВТРАКИ»
О «шведско-стольных» завтраках туристов на Кипре и о вине «Отелло»
Семья слонов завтракает на рассвете (Family of elephants have a breakfast at early morning)
Вредно ли завтракать? Утренние завтраки и их вред для здоровья. История старого тибетского монаха об утренних завтраках
Где можно перекусить в Теотиуакане? | Рестораны в деревне Теотиуакан | Мексиканские завтраки и обеды рядом с пирамидой Луны
Про турецкие отельные супы, специально сваренные для туристов. Секреты на «все включено»
«Бахшишная теория и практика» в турецких отелях. Притча о турецком отельно-ресторанном БАХШИШЕ и о любителях его получать. Все о «чаевых» в Турции на «все включено»
Паразиты-насекомые в чашке с кофе (Занзибар, Танзания) | Кофе с паразитами в Танзании (Coffee parasites and bugs of Tanzania)