Этот великолепно выглядящий рамэн мы попробовали на пересадке в аэропорту в Китае. Внешняя текстура имеет красный цвет, томаты слегка разварены, добавлен чили и разрезанное варёное яйцо. Также включены чили, лапша, зелень, и, конечно же, множественные специи (см. фото выше). Но бадьян отсутствовал, что доказывало факт того, что блюдо рассчитано не только на китайцев, но и на иностранных путешественников, которые не привыкли к специям типа маласянь или усанмянь.
Читать далее Красный рамэн с яйцом и помидорами + деревянная ложка-половник. Едим острый томатный чили-суп по-китайски!Архив метки: томат
ПОМИДОРЫ С САХАРОМ! Что может быть ХУЖЕ?
Как-то в одной солнечной стране в одном приятном светлом ресторане мы решили попробовать местные помидоры и заказали относительно недешёвое блюдо, в которое входили исключительно томаты. То, что нам принесли — показано на фото выше. Помидоры были порезаны на части и… внимание… обильно посыпаны сахаром! Странно, но зачем? Неужели вкус свежайшего аутентичного продукта с веточки настолько похабен, что его нужно чем-то посыпать и сдабривать? Небольшое количество соли понять было б ещё можно, перца для остринки — тоже да, но и то на любителя. А вообще, томаты полнятся различными минералами и какая-либо их доработка по большому счёту является излишним действием.
Читать далее ПОМИДОРЫ С САХАРОМ! Что может быть ХУЖЕ?
ЧЕРРИ помидоры — томаты с особо насыщенным вкусом! Опасны ли помидоры?
Если взять все виды томатов, которые мы дегустировали в свежем виде, то с ярчайшим королевским вкусом на первое место в нашем рейтинге выходят именно непревзойденные «черрики», то есть овощи сорта Черри. Они, конечно же, тоже бывают пресноватыми, но это не такое частое явление, как в случае с их старшими собратьями — исполинскими аналогами. Если видишь перед собой помидор черри, то скорее всего его вкус окажется ярким и сочным, а для усиления аромата его даже солить не потребуется.
Читать далее ЧЕРРИ помидоры — томаты с особо насыщенным вкусом! Опасны ли помидоры?
Самодостаточный томатный сок — большой энергии приток! Пьем в самолете!
В последнее время многие авиакомпании перестали включать питание в стоимость билета исключив даже напитки, а бесплатный стаканчик развозимой бортпроводниками простой воды является полноценным комплиментом со стороны перевозчика. В то же время при великом желании откушать еды во время полета, всегда можно заказать блюда и напитки за деньги. Или же прихватить с собой кулек-другой бутербродов, а воду налить из краника.
Читать далее Самодостаточный томатный сок — большой энергии приток! Пьем в самолете!
Суп томатный по-венесуэльски с множеством ингредиентов!
Казалось бы, что может быть понятнее, чем томатный суп. Сегодня его чаще всего готовят из одноименной пасты, а также из помидоров, которые могут быть свежими, высушенными, вялеными, протомившимися в масле, и даже солеными или маринованными. Видов у томатного супа полно, и он всегда вкусен и полезен. Из простых вариантов блюда можно вспомнить турецкую томатную кремовую похлебку, которую часто подают в отелях страны на завтрак, обед и ужин.
Читать далее Суп томатный по-венесуэльски с множеством ингредиентов!