Для кускового запекания курицы подойдет цельная тушка, которую нужно порезать на части и замариновать минимум на 30 минут, но в данном случае проще купить мясо птицы отдельными кусками. Да, будет чуть подороже, но это избавит готовящего от лишних процедур. Далее подготавливаем маринад по вкусу и погружаем в него мясо.
Читать далее Как ЗАПЕКАТЬ КУРИЦУ правильно — с томатами, чесноком и корневым луком? Лучшие рецепты приготовления мяса птицы!Архив метки: специи
Рис с лапшой и томатной подливой. Египетская традиционная еда
Когда мы были в Египте, зашли в кафе традиционной кухни и попросили принести что-то простое из тамошних блюд, которое предпочитают местные жители. И вот что это было.
Читать далее Рис с лапшой и томатной подливой. Египетская традиционная еда
Океан специй на ГРАНД-БАЗАРЕ в Стамбуле
Большой Базар, расположенный в Стамбуле, является одним из самых больших крытых рынков в мире с посещаемостью более полумиллиона человек в день. Там можно найти все, в том числе и специи.
Читать далее Океан специй на ГРАНД-БАЗАРЕ в Стамбуле
Хлеб в специях и соусах с зеленью и овощами
Самодостаточность предельно простой еды снова бьет все рекорды в нашем рейтинге самых вкусных блюд, и на этот раз это тонкий хлеб в специях и соусах с нарезанной свежей зеленью и овощами.
Читать далее Хлеб в специях и соусах с зеленью и овощами
Фастфуд ЖАРЕНЫЕ БАНАНЫ в специях! Что это такое?
Многие привыкли кушать бананы в натуральном свеже-сыром виде, однако для некоторых это как есть сырые клубни картофеля или жевать сырые грибы.
Читать далее Фастфуд ЖАРЕНЫЕ БАНАНЫ в специях! Что это такое?