Пробуем ШАШЛЫК КИТАЙСКИЙ по-хайнаньски!

В кафе и ресторанах Китая предлагают некоторое подобие шашлыка в виде мяса на шпажках, только вот кусочки съестного совсем небольшие и не идут ни в какое сравнение с привычными нам габаритами подобных блюд. Также китайский шашлык обильно посыпают специями, что весьма кстати. На фото выше можно видеть шашлычок, который мы продегустировали на острове Хайнань в городе Санья. Это баранина. Помимо обычного мяса рядом можно видеть шпажку шашлыка из бараньей печени, которая, кстати, оказалась гораздо вкуснее, чем классический вариант еды.

Кстати, такое мясо стоит подороже рамена раза в 2-3, а его небольшое количество, как нам кажется, обусловлено тем, что китайцы не едят много мясного, что заметно по составляющим тех же раменов. То есть если мясо туда и добавляется, то совсем немного.

Заказывают ли китайцы такой шашлык часто? Мы такого не заметили, а вот рамены — да, они всегда идут на ура. А вот если составлять из шашлычков приличную порцию, то заказать нужно 5 или 6 шпажек.

Подписывайтесь на нас в
Яндекс Дзен Vkontakte RUTUBE Telegram Channel Telegram Group

Ещё про шашлык:
Филиппины — страна для любителей уличных шашлыков и мяса на шпажках!
Уличная КУКУРУЗА-фастфуд, приготовленная на углях! Шашлык из кукурузы!
Пробуем малазийский острый ШАШЛЫК ПО-КУАЛА-ЛУМПУРСКИ!
Шашлык по-сербски на шпажках с белым рисом
Шашлык Новоафонский по-абхазски с дерзким луком кольцами
Грузинские шашлыко-кебабы в Батуми, или популярная еда в Грузии!
Про вездесущий МЯСНОЙ ФАРШ и поваров-волшебников, а также про кебабы, котлеты, фрикадельки, мит-шарики, перцы «мясо-рис» и т.п.
Кебабычи и курятичи в стиле ГРИЛЬ по-египетски! Мясные лакомства египтян
Огромные пласты-блины из мяса для приготовления уличной шаурмы в Каире! Такого мы еще нигде не видели!
Турецкий КЕБАБ во всей своей красе! Истинный вид изысканного кебаба!
КОФТЕ-КЮФТЫ в Албании. Что традиционненькое можно всегда отведать в албанском ресторане?
Кебаб куриный с луком по-абхазски. Дегустируем!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *