На некоторых улицах филиппинских городов можно наблюдать активную торговлю различной быстрой едой, и особое место в этом съестном разнообразии занимают шашлыки и мясо на шпажках (см. фото выше). Выглядит всё очень вкусно, а около прилавков всегда толпятся люди в поисках приглянувшейся порции вкусняшки. В местах торговли данными фастфудами всегда дымно, а аромат готовящейся еды разносится на все близлежащие кварталы. Однако, как известно, не всё что ароматно пахнет будет таким же приятным на вкус, и вот почему.
Всё дело в пристрастии филиппинцев добавлять в мясные блюда много сладкого. Сахар это или какие-то специальные сиропы-соусы — даже не важно. Факт состоит в том, что тот, кто не привык к переслащенному мясу — не сможет такое скушать. Сложится ощущение, что это какой-то десерт к чаю или кофе, а вкус и запах мяса полностью истребится сладкой составляющей пищи. Так что на Филиппинах всегда важно уточнять, является еда сладкой или нет. Кстати, почти все шашлычки на фото выше имеют сладкий вкус. Вспоминается Мексика, где в некоторых блюдах мясо поливается шоколадом (пример: https://tesl-tour.com/?p=19846).
Подписывайтесь на нас в
Ещё про интересные блюда:
И снова про этот БАЛЮТ! Яичное блюдо, вызывающее неоднозначное впечатление! ВСЁ ПРО БАЛЮТ (БАЛУТ)!
Когда разум и сознание не принимают еду… Суп из макарон, мясных обрезков и потрохов — блюдо из филиппинских трущоб!
Страшное и странное уличное блюдо из филиппинских трущоб, возможно, похлеще чем ПАК-ПАК!
Тофу в соусе чили и ФРИТЮР-КУРИЦА. Простое китайское блюдо в Макао!
Гречка с жареной курицей — вкуснейшее исконно русское блюдо! Дегустируем!
Варганим сами АНТИПАСТО из колбас, сыров и овощей… и как же просто это блюдо собрать из купленных вещей!
КОКОРЕЧ-ФУРГОН — вкусной еды вагон! Про блюдо, от которого у многих мурашки пойдут по коже