Однажды в Малайзии мы решились попробовать ихний шашлык, который готовился прямо на улице и являлся разновидностью фастфуда (см.фото выше).

А пробовали мы это мясо в Куала-Лумпуре в забегаловке, где кушают все местные любители южно-азиатской уличной еды. Помимо хорошей прожарки и множества специй, в этом шашлыке очень сильно ощущалась острота перца чили, и даже по фото заметен красноватый оттенок блюда. Изначально для лучшей и вдумчивой дегустации шашлык по нашей просьбе был упакован поваром в коробку (в стиле «Take Away») и снесен в отель. В данное блюдо помимо самого шашлыка входили еще и овощи, что очень кстати. Цена — адекватная, а вкус — на высоте. Никаких последствий в отношении перевариваемости этой еды не произошло, в результате чего был сделан вывод о хорошем качестве продукта и о правильном его приготовлении.

В целом данный малазийский шашлык был очень вкусным и мягким, плюс специи сделали свое дело, придав этой еде аутентичный вкусовой оттенок, отличающийся от подобной еды других регионов нашей планеты.

Подписывайтесь на нас:
  https://zen.yandex.ru/negalopom
  https://youtube.com/travel21century

Еще про шашлыки:
Шашлык по-сербски на шпажках с белым рисом
Шашлык Новоафонский по-абхазски с дерзким луком кольцами
Грузинские шашлыко-кебабы в Батуми, или популярная еда в Грузии!
Когда баранина вдвойне плоха к столу? Новая еда нашего ТОП-10 рейтинга самых проблемных в поедании блюд!
КОФТЕ-КЮФТЫ в Албании. Что традиционненькое можно всегда отведать в албанском ресторане?
Кебаб куриный с луком по-абхазски. Дегустируем!