Да, в Доминикане тоже готовят пельмени в своем карибском стиле. Правда, называются они там как-то по-другому, да это и не важно. Что сказать, довольно вкусно. Подавали их с тушеным сладким перцем и зеленью. Также присутствовало и украшение.
Читать далее Пельмени по-доминикански. Лучшие и простейшие блюда мира. Пробуем!Архив метки: пельмени
Пельмени ВЫСОКОЙ КУХНИ с белым соусом и беконом!
Блюда высокой кухни отличаются от обычных небольшим весом порций, уникальными видами и формами, а также непривычными вкусовыми ощущениями, возникающими в процессе их дегустации.
Читать далее Пельмени ВЫСОКОЙ КУХНИ с белым соусом и беконом!
Порция пельменей-равиолей по-европейски. Главное — не переесть! :)
Когда заказываешь порцию пельменей в кафе, столовой или ресторане, то ожидаешь, что принесут такое себе нормальное их количество, не горку конечно же, но что-то типа того, штучек 10-15 как минимум. Но в этом месте нас ожидал другой вариант данного блюда.
Читать далее Порция пельменей-равиолей по-европейски. Главное — не переесть! 🙂Хинкали — главное блюдо грузинской кухни! Сколько стоят Хинкали в Грузии? Как правильно кушать Хинкали? Вторая дегустация грузинской еды в Старом Тбилиси
После неудачной попытки отведать блюдо Хинкали в одном из грузинских ресторанов в Старом Тбилиси, мы нашли другое место, где они были в меню. Одна «хинкалина» стоила 20 тетри. Минимальный заказ — 5 штучек. Суммарная цена — 1 лари, что равняется 32 рублям. Хинкали оказались очень вкусными. Через 2 столика от нас сидел грузин, который сказал официанту, что, мол, «кормят у вас очень вкусно, я дома так же готовлю». Эта фраза подтвердила, что находились мы в правильном месте. Ниже на фото — фрагменты дегустации Хинкали в Старом городе Тбилиси.
Как правильно кушать Хинкали?
Очень немаловажно уметь правильно кушать Хинкали, ведь если делать это не по всем канонам, можно не уловить истинный вкус этой замечательной еды. Итак, если вы сделаете все в точности так, как написано ниже, то в полной мере проникнетесь этим блюдом:
1) Перед вами на тарелке положили Хинкали
2) Дайте им слегка остыть, так как они могут быть очень горячими
3) Добавьте по вкусу черный перец (присыпается сверху)
4) Возьмите рукой за верхушку и аккуратно откусите тесто сбоку
5) Поглотите ароматный наваристый сок, который начнет выходить наружу
6) После выпитого сока наслаждайтесь самим блюдом
7) Все! Можно переходить ко второй хинкалине. и так далее.
Всем приятных дегустаций грузинской еды!
(4 фото) Дегустация одного из вкуснейших грузинских блюд — Хинкали!
 |
 |
 |
 |