Как известно, суть приготовления рамэна заключается в заливке подготовленной лапши горячим наваристым мясным бульоном, однако по этому принципу могут готовиться разные блюда, к примеру, пельмени (см. фото выше).

В данном случае отварные пельмени нам залили свиным бульоном, добавили специй и зелени. Таким образом получились, как мы их назвали, «рамэнные пельмени». Прбовали это блюдо в кафе около вулкана близ Хайкоу в парке Haikou Volcanic Cluster Global Geopark. Цена фастфуда — 20 юаней, что дороговато, но обусловлено тем, что место туристическое.

В целом, пельмени как пельмени, а заглавный колорит блюду добавляет острый бульон со множеством специй. Вкусно? Да, как и любое подобное блюдо.

Подписывайтесь на нас в
    

Ещё про рамэны:
Дегустация настоящего КИТАЙСКОГО РАМЕНА в Китае! А оно ой как вкусно!
Дегустируем ЕЛЬ РАМЕН ОТТОГИ (Yeul Ramen Ottogi) — лапшу со вкусом острого перца!
Дегустация острой лапши со вкусом курицы и сыра от Samyang, желтая чашечная упаковка, 70 грамм
Пробуем самый аутентичный РАМЭН в Китае! Просто и вкусно за 16 юаней!
Сколько стоит покушать в САНЬЕ/ХАЙКОУ на одного? Вкусно и сытно едим на о.Хайнань всего за 10 юаней! Аутентичные блюда Китая