Некоторые из тех, кто бывал в китайском курортном городе Санья рассказывают, что еда на двоих обходится в среднем (плюс/минус) 130-160 юаней, то есть на одну персону выходит минимум 65 юаней (по курсу на момент поездки — 800 рублей). Так и есть, однако, это далеко не предел, и если заказывать какие-то особенные морепродукты (которые, кстати, на острове достаточно дорого стоят), то можно потратить и 200, и 400, и 700+ жэньминьби… Другое дело, что в некоторых морепродуктах и есть-то кроме хрящей нечего, или еду настолько сильно «наприправят» специями, что весь вкус полностью перетянется не в лучшую сторону. Посетив главные города острова Хайнань (Санья и Хайкоу) мы сделали вывод, что покушать на двоих очень сытно и вкусно можно не за 130-160 юаней, а за 20, или даже за 18! Рестораны с такими ценами мы нашли за пределами туристических зон, и в них по большому счёту питаются только местные жители. На фото выше можно видеть аутентичный китайский рамэн по-хайнаньски с густым наваристым бульоном, свининой, зеленью и специями. Правда, к этому всему мы ещё добавили соевый соус и чили, чтобы усилить вкусовой контраст блюда. Цена этой громадной тарелки с едой — 10 юаней. А дальше обо всём поподробнее.
Посетив множество кафе и ресторанов в Санье, Хайкоу и других городах острова Хайнань мы для себя сделали вывод, что в недорогих семейных заведениях кормят гораздо вкуснее, чем в сетевых или переполненных туристических кафе. Да и само отношение к гостям там другое. К примеру, пришли в одно «ходовое» припляжное кафе, заказали блюда. Официанты с каменными лицами принесли еду и… на этом всё. Оказывается, к еде прилагался бесплатный чай, сок, соусы и специи. Однако обо всём этом никто нас, к сожалению, не предупредил. Также пришлось отдельно попросить палочки и ложки, которые не были принесены. А вот в аутентичном заведении нам принесли вкуснейшие рамэны, дали все необходимые столовые приборы, дополнили стол всеми отсутствующими специями и соусами, а также посоветовали какие из них лучше добавить и в каком количестве. Именно в таком семейном ресторане мы покушали на 20 юаней на двоих, и эта еда, как неудивительно, оказалась самой вкусной за всё путешествие по острову Хайнань.
Подписывайтесь на нас в
Ещё про интересные блюда:
Китайский КРАСНЫЙ СУП с БЕЛОЙ РЫБОЙ. Дегустируем УХУ ПО-КИТАЙСКИ с БЕЛОРЫБИЦЕЙ!
Гениальнейший рецепт ЩАВЕЛЕВОГО СУПА! Будет очень вкусно! 9 шагов к идеальному СУПУ ИЗ ЩАВЕЛЯ
СУП ЯЙЛА (Весенний суп Yayla corbasi). Дегустация турецкого йогуртового супа
Какой СУП самый вкусный на планете Земля? Про СУПОВОЙ РАЦИОН. Когда супы хорошо «заходят»?
Суп-уха с крупными кусочками рыбы и овощами по-венесуэльски. А также про паразитов и степень прожарки морепродуктов
Суп томатный по-венесуэльски с множеством ингредиентов!
Японский суп МИСОСИРУ с креветками и рисом по-сахалински. Дегустируем в ресторане острова!
Вкусные супы с луком, лапшой и ТОНКО НАРЕЗАННЫМ МЯСОМ. А почему с тонко нарезанным?
Рыбный суп (уха) по-малазийски!
Эти вечновкусные приВОДНЫЕ рыбные супы
Про азиатские супы с лапшой и мясом
Суп харчо из ГОВЯДИНЫ по-абхазски! Какое отличие от варианта с бараниной?
Супы с переизбытком мяса. Хорошо или не очень?
УХА ПО-АЗИАТСКИ! Секрет вкуса южноазиатских рыбных супов с зеленью и овощами
Суп ХАРЧО по-абхазски с бараниной или говядиной. Пробуем подчистую обязательно!