Архив метки: барбекю

Куры и индейки на раздачах в отелях! Про коронные блюда постоялых домов (гостиниц, отелей, хостелов и т.п.)

Посещая какой-либо отель порой удивляешься, какое огромное количество еды в разных видах поступает туда для накормления гостей, и как только не изощряются менеджеры и повара заведений, чтобы всецело удовлетворить питающихся. Правда, как можно понять, за все уплочено теми же гостями, а вся еда выставляется исключительно по принципу «любой каприз за ваши деньги». К примеру, если в ресторане к основному шведскому столу добавляется какое-то супер блюдо, то очень вероятно, что гостящих в отеле увеличилось, и на полученные средства можно всех немного побаловать.

Читать далее Куры и индейки на раздачах в отелях! Про коронные блюда постоялых домов (гостиниц, отелей, хостелов и т.п.) →

О любви египтян к мясу гриль, да и просто к мясу. Про норму перегоревшего гриля

Во время путешествия по Египту мы заметили, что практически повсеместно по стране готовят блюда с мясом в стиле гриль. Преимущественно видели, конечно же, курятину, а также — говядину, баранину и гриль печени этих животных. Еще попадались какие-то небольшие птицы типа перепелов, тоже гриль.

Читать далее О любви египтян к мясу гриль, да и просто к мясу. Про норму перегоревшего гриля →

Сардельки колбасные гриль с луком, хлебом и соусом. Пробуем на территории комплекса «Горный воздух» на Сахалине

Туристический горнолыжный комплекс «Горный воздух», расположенный в Южно-Сахалинске, является излюбленным местом отдыха у местных жителей, а также и у туристов, которые с каждым годом прибывают туда все активнее и активнее. Зимой там катаются на лыжах, а летом проводят выходные, поднимаясь на канатных дорогах в горы, или же устраивая небольшие пешие прогулки по оборудованным тропкам. Нас очень порадовала гора Красная, откуда открываются сногсшибательные виды во все стороны острова. Но идти пешком туда не стоит, так как это, во-первых, будет довольно долго, а во-вторых нельзя забывать про медведей, которые шастают там где угодно. Так что при огромном желании к походу нужно подготовиться.

Читать далее Сардельки колбасные гриль с луком, хлебом и соусом. Пробуем на территории комплекса «Горный воздух» на Сахалине →

Цейлонские КУРЫ-ГРИЛЬ (по-шри-ланкийски). Дегустируем! А также о том, как убирают запах подтухшей курицы под гриль

В каждой стране мира свои особенности приготовления курицы-гриль, что очень сильно влияет на вкус этого популярного блюда.

Читать далее Цейлонские КУРЫ-ГРИЛЬ (по-шри-ланкийски). Дегустируем! А также о том, как убирают запах подтухшей курицы под гриль →

Пробуем малазийский острый ШАШЛЫК ПО-КУАЛА-ЛУМПУРСКИ!

Однажды в Малайзии мы решились попробовать ихний шашлык, который готовился прямо на улице и являлся разновидностью фастфуда (см.фото выше).

Читать далее Пробуем малазийский острый ШАШЛЫК ПО-КУАЛА-ЛУМПУРСКИ! →