Куры и индейки на раздачах в отелях! Про коронные блюда постоялых домов (гостиниц, отелей, хостелов и т.п.)

Посещая какой-либо отель порой удивляешься, какое огромное количество еды в разных видах поступает туда для накормления гостей, и как только не изощряются менеджеры и повара заведений, чтобы всецело удовлетворить питающихся. Правда, как можно понять, за все уплочено теми же гостями, а вся еда выставляется исключительно по принципу «любой каприз за ваши деньги». К примеру, если в ресторане к основному шведскому столу добавляется какое-то супер блюдо, то очень вероятно, что гостящих в отеле увеличилось, и на полученные средства можно всех немного побаловать.

Коронными блюдами в постоялых домах являются, как правило, какие-либо цельные животные или птицы, приготовленные на гриле, или же всецело прокопченные. К примеру, на фото выше это подрумяненные птицы.

Для того, чтобы гости не растащили супер блюдо в мгновение ока, выдается оно порционно по мере индивидуального запроса постояльца. Также немаловажным моментом является сохранение внешнего вида продукта, так как в ином случае при частых подходах к шведскому столу он превратится в мессиво, все извернутое и замусоленное хваталками или вилками. Мы уж не говорим про случаи, когда некоторые люди лезут в общую еду руками, нюхают ее, ну и тому подобное…

Что касается количества мяса в отелях, то в сравнении с прошлыми годами наших путешествий его количество не изменилось, а может быть даже и увеличилось. Это мы к тому, что тенденция перехода на высокобелковую пищу из насекомых пока еще не так заметна, несмотря на то, что об этом очень много говорят и пишут. Рестораны до сих пор буквально завалены всевозможным мясом всевозможных способов приготовления. Но смотрим, что будет дальше.

Подписывайтесь на нас:
  https://zen.yandex.ru/negalopom
  https://youtube.com/travel21century

Еще про кур и индеек:
Кто есть кто? Турецкая курица (Turkish chicken) или Туркей (Turkey)? Или это просто Чикен (Chicken)?
Курица по-мексикански в острой пасте чили. Чем кушать такую курицу?
Кура-курица для всех! Про самое популярное мясо в мире на примере Малайзии!
А вот рыба в Доминикане — дефицит, но курица — всегда пожалуйста! Доминиканский РЫБОДЕФИЦИТ и КУРОПРОФИЦИТ
Курица, картофель, мясо и рис — вкусно и просто! Еще одно албанское блюдо, которое подходит для большинства людей
Если курица, то только с овощами! Почему азиаты редко толстеют?
Кто есть кто? Турецкая курица (Turkish chicken) или Туркей (Turkey)? Или это просто Чикен (Chicken)?
Цейлонские КУРЫ-ГРИЛЬ (по-шри-ланкийски). Дегустируем! А также о том, как убирают запах подтухшей курицы под гриль
Куры-гриль по-тунисски! А также про вкус куриц-гриль в разных странах и про культуру приготовления этого блюда
Куриная грудка жареная с овощами гриль и лимоном. Все прекрасно, но что же не так? Про поваров, которые не любят свою работу
Куриные блюда — сплошные фастфуды! Кто выбирает быструю и вкусную уличную еду?
Куры гриль, куры гриль — популярны на весь мир!
Как нельзя готовить куриную грудку-филе кусками без кожи!
Шашлык по-сербски на шпажках с белым рисом
Сербский гриль куриный с балканским оттенком — один из вкуснейших в мире!
Угле-чикен в рисе со специями. Простая восточная еда

Одна мысль про “Куры и индейки на раздачах в отелях! Про коронные блюда постоялых домов (гостиниц, отелей, хостелов и т.п.)”

  1. Очень мудрое решение при организации питания в «постоялых», как вы выражаетесь, домах, выдавать «блюдо дня» порционно, несмотря на концепцию шведский стол. На мой взгляд эта концепция вообще должна исчерпать себя в достойных отелях ввиду напрочь отсутствующей культуры потребления чего бы то ни было у массового среднестатистического туриста. Думаю, вы понимаете о чем я.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *