В турецких отелях, мясных магазинах, на рынках и т.д. можно видеть таблички с надписями — Турецкая курица (Turkish chicken), Туркей (Turkey), Чикен (Chicken). Зачастую под этими названиями подразумевается обычная индейка, то есть Туркей (Turkey). Но случаются исключения, когда подают или продают обычных кур, в таком случае это просто — Чикен (Chicken).
Пару раз заказывали в турецких ресторанах блюда из такой курицы, я почему-то всегда думала, что она не отличается от нашей российской. По вкусу один в один. Хотя может это и была самая обычная курочка, в готовом виде не поймешь. А какая красивая оказывается, и большая, действительно на индейку похожа.