Архив метки: рыба

♛ Турция — страна радужной форели!

Тот, кто собирается на отдых в Турцию, обязательно должен знать про радужную форель, которую активно разводят в этом регионе. Суть в том, что там эта рыба всегда попадает на стол в наисвежайшем виде. Почти в каждом отеле Турции форель присутствует в ресторанном меню, и для того, чтобы ее отведать, достаточно просто заселиться гостиницу. Также форель продается в магазинах и на рынках, причем по самым невысоким ценам. Часть рыбы экспортируют в Европу, в том числе не только цельносвежезамороженную, но и обработанную до стадии филе. Еще имеет место быть экспортный копченый вариант радужного чуда.

Как мы уже написали выше, в идеале эту форель лучше всего пробовать в отелях. При этом о наисвежайших качествах этой рыбы знает далеко не каждый турист, замечая ее на шведском столе гостиницы.

Чаще всего встречается рыба весом до 500 грамм, что является стандартом для сбыта, но в особых случаях поставляются экземпляры весом до 1 килограмма. Разведением форели в Турции занимаются несколько крупных компаний, а также частники. Фермы в своем большинстве расположены в устьях рек, спадающих в Средиземное море, где для рыбы естественным образом созданы идеальные условия для роста и размножения. В этих местах фермеры устанавливают специальные клетки, где форель набирает вес и размножается.

ТУР-ПОД-БИТ №10: Турция — страна радужной форели! Озвучка: Студия Демарсимо.
Радужная форель и филе.
Наисвежайшая форель во льду.

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Читайте, а также слушайте уникально озвученные интересные статьи о путешествиях и не только на сайте:
https://tesl-tour.com
В качестве звукового фона в данном видео использован ИНСТРУМЕНТАЛЬНЫЙ БИТ (основа для рэп и хип-хоп композиций), созданный в студии ДЕМАРСИМО:
https://tesl-tour.com/?page_id=19238
Читает: Анни Вэйсан. Озвучим любой аудио и видео материал, а также напишем уникальную музыку для вашего проекта. Обращайтесь и заказывайте. Контакты:
https://tesl-tour.com/?page_id=19240
Электронная почта:
demarsimo@gmail.com
Статья-под-бит:
https://tesl-tour.com/?p=19688
Демонстрация бита:
https://tesl-tour.com/?ms_song=beat-10
Смотреть 1-й сезон тур-под-бит. Плейлист:
https://www.youtube.com/watch?v=Euo1Bm69Bts&list=PLS5fvKAX1dgEfKbzHR_lrQiCWwX5hhve5
Первый сезон тур-под-бит в статьях:
https://tesl-tour.com/?cat=3078

Еще про рыбу:
Салат с тунцом и сухариками по-панамски (Tuna Salad of Panama)
Блюдо с тунцом и рисом по-панамски в Бокас-дель-Торо
Панамские сардины в томатном соусе от Orbe
СУП ТОМ-ЯМ ПО-РУССКИ! РУШИМ МИФЫ И ГОТОВИМ ПРАВИЛЬНО!
Едем в Соккувань пробовать аутентичные морепродукты Гонконга
Торговля рыбой в порту Эссуэйры
Израильский тивериадский Сибас
Все о рыбе Святого Петра. История. Где отведать? Как приготовить? Что пить под рыбу?
Рыбалка в Акапулько и на Барра Вьеха
ОПОЧТЛИ (OPOCHTLI) | Бог всех рыбаков и охотников
Экзотическая рыба Шри-Ланки
Рыболовные сети в деревне Кизимкази
Рыбный рынок в Дар-эс-Саламе
Веселый обед пираний или легкая закуска для самых опасных рыб на планете
Рыбалка по-мексикански или самый популярный способ ловли рыбы c побережья Тихого океана
Рыбка (Small fish)
Рыбный рынок на острове Пенг Чау (Peng Chau island fish market)
Рыбалка по-китайски | Семейная китайская рыбалка | Как крестьяне ловят рыбу в Китае?
Торговля рыбой в Гонконге | Сколько стоит рыба в Китае?
Рыбацкие лодки в Нунгви на острове Занзибар (Fishing boats in Nungwi, Zanzibar)
Кишащее рыбой Тивериадское озеро (Галилейское море)
Cушка рыболовных сетей на побережье Танзании (Drying fishing nets on the coast of Tanzania)

Читать далее ♛ Турция — страна радужной форели!

Рыбалка по-омански: из сетей прямо в кузов автомобиля

Как и во многих странах, выходящих к открытому морю или океану, рыбалка в Омане проходит по схожему сценарию. Группа рыбаков активно орудует сетями, после чего прямо к воде подгоняется машина с открытым кузовом и весь улов из сетей переносится в грузовой отсек. Такой способ является еще и очень быстрым. Поскольку рыба и сети помещаются в кузов, улов остается только извлечь из снасти, а машина при этом, можно сказать, автоматически загружается рыбой. Но такие способы проходят не везде, так как подъезжать к воде разрешается далеко не в каждом месте. Почти каждый такой процесс совершается под очень громкие крики рыбаков, довольных обильным уловом. Если общаются тихо, значит количество выловленной рыбы предельно мало.

Рыбаки выгружают улов из сетей в кузов джипа.

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще про рыбалку:
Рыбалка в Гонконге. Как ловят рыбу в Гонконге? Гонконгская рыбалка
Рыбалка по-китайски у острова Ченг Чау (Fishing in Chinese near the island of Cheung Chau)
Рыбалка на Занзибаре: улов в Нунгви (Fishing in Zanzibar: catch in Nungwi)
Рыбалка по-китайски | Семейная китайская рыбалка | Как крестьяне ловят рыбу в Китае?
Рыбалка по-мексикански или самый популярный способ ловли рыбы c побережья Тихого океана.
Марокканская рыбалка донной удочкой
Рыбалка в Акапулько и на Барра Вьеха | Acapulco and Barra Vieja fishing | Улов рыбаков в Акапулько | Традиционная мексиканская рыбалка
Домашняя рыба по-кладовски. Чем нас накормили на отшибе Сербии в прекрасном восточном городке Кладово?
Рыболовные сети в деревне Кизимкази (Kizimkazi fishing nets)

Читать далее Рыбалка по-омански: из сетей прямо в кузов автомобиля

Домашняя рыба по-кладовски. Чем нас накормили на отшибе Сербии в прекрасном восточном городке Кладово?

Во время путешествия по Сербии мы заехали на самый край страны в славный восточный город Кладово. За один день нам удалось посетить турецкую крепость Кладовски-Град (Фетислам форт), археологический музей Джердап, городской пляж и набережную с видами на Дунай и Румынию. Еще хотели глянуть на сербскую часть руин Моста Траяна (некогда самый длинный римский мост), но, увы, не успели, так как уже подступали сумерки. Вместо этого решили сходить в центр города и продегустировать аутентичную рыбу по-кладовски, которой сербы нас мило угостили в своем семейном ресторане. Очень вкусно, продукт свежий, прямо из Дуная. Очень рекомендуем! В довершении к удавшемуся дню, вдобавок дегустнули еще и сербского фастфуда, который продается допоздна также в центральной части городка. На следующий день в 5 утра мы уже выехали в Белград для переезда в другую не менее прекрасную часть Сербии. Если что, спрашивайте ниже в комментах.

Жареная рыба по-сербски (или по-кладовски), которой нас угощали в городе Кладово. Очень вкусно! Рекомендуем!

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще про Сербию:
https://tesl-tour.com/?cat=248

Читать далее Домашняя рыба по-кладовски. Чем нас накормили на отшибе Сербии в прекрасном восточном городке Кладово?

Едем в Соккувань пробовать аутентичные морепродукты Гонконга

Вот уж где-где, а на гонконгском острове Ламма в рыбацкой деревушке Соккувань (Sok Kwu Wan) вас накормят истинно аутентичными местными морепродуктами самых разнообразных видов. Вот это место на карте — (коорд. 22°12’19.2″N 114°07’51.7″E). Помимо отдыха в ресторане обязательно нужно устроить себе прогулку по горной тропе, соединяющей Соккувань с причалом Юнсёван (Yung Shue Wan), вот тут — (коорд. 22°13’34.3″N 114°06’30.7″E). Добраться до острова Ламма проще простого — от пирса №4 в Гонконге (Central Ferry Pier No.4 — коорд. 22°17’17.3″N 114°09’30.6″E) в оба места ходят паромы. Расписание уточняйте на месте, но можно приходить спонтанно, так как водный транспорт плавает часто и не битком. Если вдруг вы задержитесь на острове допоздна, то ничего страшного. В деревне по запросу всегда предложат комнату для ночлега. Также на острове есть отели, но чтобы до них добраться понадобится дополнительное время. Есть вопросы — спрашивайте ниже!

Вид на залив Соккувань, где расположено множество ресторанов морской кухни Китая и Гонконга.

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще про Гонконг:
https://tesl-tour.com/?cat=55

Тонкие аккуратные сэндвичи набирают популярность!

Не рекламы ради расскажем про тонкие аккуратные сэндвичи, которые набирают все большую популярность среди людей. Уникальность этого продукта состоит в том, что его можно аккуратно съесть, не измазавшись при этом междухлебцовым содержимым. При этом такая еда одинаково хороша, как в горячем, так и в холодном состоянии. Форма у таких сэндвичей разная, есть квадратные, треугольные, многоугольные, прямоугольные, и даже — круглые. Примечательно, что согласно нашим наблюдениям, едят такие сэндвичи преимущественно западные европейцы, которые по своему менталитету весьма педантичны, склонны к чистоте и аккуратности. Также привлекает внимание особая упаковка, которая гарантирует, что сэнвич не будет зачихан и задышан, в ожидании своего поедателя. Дело в том, что даже в аэропортах порой замечаешь лежащие в открытом виде шедевры фастфуда, что ни в коем случае недопустимо.

Тонкий сэндвич с рыбой. Достаточно вкусный.

Подписывайтесь на наш YouTube канал:
  https://youtube.com/travel21century

Еще про еду:
https://tesl-tour.com/?cat=1550