Архив метки: хот-дог

Простейшие хот-доги повкуснее будут многих! Дегустируем сосиски в булке без всего. Как правильно начинать кушать хот-доги?

Чем только не начиняют свои кулинарные шедевры изготовители хот-догов, и это даже без учета аутентичных майонезов, кетчупов и горчиц. И все бы ничего, если б дополнительные ингредиенты не забивали вкус главных виновников торжественного яства — сосисок и мягких булочек. В современном мире разнообразие жидких приправ не знает границ. В одном соусе можно ощущать десятки оттенков, в результате чего его самодостаточность равняет под себя все ароматы других составляющих. Когда кушаешь пищу с подобной специей, то кажется, что вкушаешь только ее, но в более плотной форме. А ведь этих соусов могут добавлять в блюдо по нескольку видов. Хорошо, если клиент сам выбирает (или вспоминает, что это нужно сделать) сорт соуса и его количество, но так бывает далеко не всегда. Дело в том, что некоторые повара предпочитают, чтобы пища дегустировалась именно с окончательно задуманной ими консистенцией, поэтому лишний раз могут не задать никакого вопроса.

Читать далее Простейшие хот-доги повкуснее будут многих! Дегустируем сосиски в булке без всего. Как правильно начинать кушать хот-доги?

Венесуэльские ХОТ-ДОГИ. Дегустируем в варианте «максимум ингредиентов»

Как мы поняли, венесуэльцы бесконечно обожают различные фастфуды, и хот-доги в этом вопросе не исключение. Люди скорее купят какую-либо быструю еду и поедут отдыхать на пляж, нежели зарулят куда-нибудь в городское кафе или ресторан. Исключение в части последних состоит в том, что у моря могут располагаться лавки, где готовят фастфуды, а цены в них будут не такими высокими, как в других местах. Вот тогда еда будет раскупаться очень активно радуя людей.

Читать далее Венесуэльские ХОТ-ДОГИ. Дегустируем в варианте «максимум ингредиентов»

Сахалинская сосиска в тесте. Пробуем в Невельске! Каков он, самый простой дальневосточный фастфуд?

Мы уже давно взяли в практику дегустировать в разных странах и городах различные фастфуды, о чем ни капли не жалеем. Данный опыт не только развивает вкусовой кругозор, но и рождает истинное понимание того, что вкусная еда не только не стоит больших денег, но и предлагается абсолютно в любых местах, в том числе и на улице.

Читать далее Сахалинская сосиска в тесте. Пробуем в Невельске! Каков он, самый простой дальневосточный фастфуд?

Хот-дог по-албански или бурек с сосиской во Влере

Около автобусной станции албанского города Влера нам удалось продегустировать самый простой и дешевый фастфуд в этой стране. Называется он — бурек с сосиской. Традиционный албанский бурек полон натурального фаршевого мяса и напоминает пирог, который разрезали на части квадратами. А вот его сосисочный младший собрат — это по сути аналог русского хот-дога с сосиской, только без кетчупа, майонеза и горчицы.

Читать далее Хот-дог по-албански или бурек с сосиской во Влере