Архив метки: овощи

БУЛКОТЛЕТА! КОТЛЕТА В БУЛКАХ (по старинке БУРГЕР). 11 основных и аутентичных ингредиентов для самостоятельного приготовления самого вкусного и деликатесного фастфуда в мире!

Слово «бургер», так часто применяемое к известному фастфуду, уже как-то приелось, поэтому называть это популярное блюдо мы будем проще — булкотлета (см. фото выше). Этот фастфуд давным-давно покорил сердца самых закоренелых гурманов, которые еще будут думать, идти ли им в какой-нибудь ресторан или все-таки откушать вкуснейшей быстрой еды. И, действительно, вкусовые качества булкотлеты настолько высоки, что ее смело можно ставить в одну линейку с топовыми шедеврами мировой высокомодной кухни. Булкотлеты бывают разными, от мясных до вегетарианских, от рыбных до веганских и т.п. Таким образом, человек с любыми предпочтениями в еде может позволить себе дегустировать булкотлеты.

Читать далее БУЛКОТЛЕТА! КОТЛЕТА В БУЛКАХ (по старинке БУРГЕР). 11 основных и аутентичных ингредиентов для самостоятельного приготовления самого вкусного и деликатесного фастфуда в мире!

БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА — королева всех капустных овощей! Уникальные свойства «белокочанки»

Разновидностей овощей под общим названием «капуста» очень много, однако среди них можно выделить самый сочный сорт с ярковыраженным вкусом. Это — белокочанная капуста, популярнейшая сельскохозяйственная культура, выращиваемая и употребляемая в пищу во многих странах мира. В отличие от своих сортовых собратьев «белокочанка» имеет весьма отличительный вкус и упругие сочные листья, а также обладает совместимостью со всеми способами приготовления, начиная от засаливания и маринования и заканчивая тушением и приготовлением на углях. При этом во всех случаях ее вкус будет отменным.

Читать далее БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА — королева всех капустных овощей! Уникальные свойства «белокочанки»

Жареная рыба со свежими томатами черри в качестве овощного гарнира

Жареная рыба идеально сочетается с томатами, особенно со свежими, так что если нет желания дополнять морепродукт тяжеловесным гарниром в виде картофеля, макарон или риса, можно устроить себе легкое кушанье с вкусными помидорками черри.

Читать далее Жареная рыба со свежими томатами черри в качестве овощного гарнира

Салаты из фруктов и из овощей — рай для вегетарианцев? Да еще и охлажденные на льду! А как же мясо?

На фото выше можно видеть фрукторианские и вегетарианские салаты, разноображенные различными фруктами и овощами. Все это охлаждается в реальном времени на льду. Многим людям такое изобилие покажется настоящим раем в тропической стране. В результате некоторые говорят, «ну какое может быть мясо при таком множестве полезнейшей еды, да еще если и в тропиках находишься»?

Читать далее Салаты из фруктов и из овощей — рай для вегетарианцев? Да еще и охлажденные на льду! А как же мясо?

Что такое «гриль горевший» с овощами по-африкански?

Мясо приготовленное на огне пользуется популярностью в всех без исключения странах мира, и в каждом месте готовится оно по-разному. Особо небрежный способ готовки гриля нам удалось наблюдать в одной африканской стране, где перегоревший вариант блюда был вполне себе уместен. Но для кого?

Читать далее Что такое «гриль горевший» с овощами по-африкански?