Выше на фото можно видеть пасту с сыром и томатным соусом, и все бы ничего кроме одного незаметного свойства — макароны настолько сильно пропитаны сахаром, что это блюдо можно смело назвать десертом к чаю. О любви венесуэльцев к сладкой еде всем уже давно известно, но такой вкус нравится далеко не каждому, о чем повара частенько забывают.
Читать далее Паста по-венесуэльски с сыром и красным соусом. Все хорошо, но очень сладкаяАрхив метки: соус
СПАСЕНИЕ — В СПЕЦИЯХ! Про сдабривание невкусной безхарактерной еды специями, приправами и соусами
Везде можно столкнуться с пресной и невкусной едой, даже если она готовилась из деликатесов и дорогих продуктов. Без умения или с нежеланием сделать пищу вкусной, лучше вообще не начинать ее готовить, так как даже самые простые блюда наподобие яичницы или заварной лапши быстрого приготовления покажутся верхом искусства кулинарии.
Читать далее СПАСЕНИЕ — В СПЕЦИЯХ! Про сдабривание невкусной безхарактерной еды специями, приправами и соусами
Рис с лапшой и томатной подливой. Египетская традиционная еда
Когда мы были в Египте, зашли в кафе традиционной кухни и попросили принести что-то простое из тамошних блюд, которое предпочитают местные жители. И вот что это было.
Читать далее Рис с лапшой и томатной подливой. Египетская традиционная еда
Жареная индейка с бульдаком. Что это такое?
Вдоволь надегустировавшись различных острых чили соусов начинают приходить мысли о вариантах использования их в приготовлении различных простых блюд, и в данном очерке речь пойдет об известном корейском БУЛЬДАКЕ — супер остром чили-соусе, проявленном в сочетании с жареной индейкой.
Читать далее Жареная индейка с бульдаком. Что это такое?
Шаурма безмясная и безсырная «ЧЕТЫРЕ СОУСА» — для любителей многогранных вкусов и легкой фастфудной пищи
Для любителей качественного вкуса фастфудной пищи с ярко выраженной остринкой совсем необязательно дегустировать различные мясные калорийные блюда, такие как классическая шаурма и тому подобное, а можно самостоятельно приготовить свой собственный быстропит в стиле «веган», который не будет уступать по вкусу, как по нашему мнению, никакому другому подобному блюду. Для этого потребуется обычный лаваш любого размера и своеобразный набор соусов.
Читать далее Шаурма безмясная и безсырная «ЧЕТЫРЕ СОУСА» — для любителей многогранных вкусов и легкой фастфудной пищи