Головнинский клиф (обрыв) является еще одним уникальным местом на Кунашире. Расположен он на юге острова и простилается на пару десятков километров. Высота стены в некоторых местах достигает до 100 метров, что изначально может быть не очень заметно визуально (см. фото выше).
Читать далее Про Головнинский клиф и мыс Пузанова на юге острова Кунашир
Просто рыба и картошка. Меню по-курильски. Произведение кулинарного искусства для гурманов!
Чем еда проще, тем она вкуснее. Чем меньше в тарелке разновкусия, тем проще и лучше понимается употребляемая пища. Всегда нужно понимать, что находится в посуде, а если в ней все вперемешку и непонятно что из чего приготовлено, то это хаос, который и перевариваться может не самым лучшим образом.
Читать далее Просто рыба и картошка. Меню по-курильски. Произведение кулинарного искусства для гурманов!
Про сахалинские морепродукты: рыбу, крабов, осьминогов, малых моллюсков, икру и прочее. А также немного про браконьеров
Быть на Сахалине или Курилах, и при этом не попробовать местных морепродуктов, все равно что и не побывать там. Даже нелюбители такой еды хотя бы раз совершают осмотр места, где продаются дары Охотского моря.
Читать далее Про сахалинские морепродукты: рыбу, крабов, осьминогов, малых моллюсков, икру и прочее. А также немного про браконьеров
Посуда с имбирем многократного пользования… из серии «Ресторанные косяки и ужасы»
Что может быть самым страшным для управляющего кафе или рестораном? Несомненно то, когда заведение постепенно перестают посещать гости, а причина тому выясняется слишком поздно, чтобы что-то менять.
Читать далее Посуда с имбирем многократного пользования… из серии «Ресторанные косяки и ужасы»
Полнолуние над Курильскими островами при ясном небе. Когда на луну воют чайки. о.Кунашир, Южно-Курильск
Одним из самых замечательных фрагментов нашего путешествия по Курильским островам заключался в наблюдении за восходом полной луны.
Читать далее Полнолуние над Курильскими островами при ясном небе. Когда на луну воют чайки. о.Кунашир, Южно-Курильск