Самодостаточный томатный сок — большой энергии приток! Пьем в самолете!

В последнее время многие авиакомпании перестали включать питание в стоимость билета исключив даже напитки, а бесплатный стаканчик развозимой бортпроводниками простой воды является полноценным комплиментом со стороны перевозчика. В то же время при великом желании откушать еды во время полета, всегда можно заказать блюда и напитки за деньги. Или же прихватить с собой кулек-другой бутербродов, а воду налить из краника.

Читать далее Самодостаточный томатный сок — большой энергии приток! Пьем в самолете!

Кукуруза по-венесуэльски. Пробуем вареные початки популярного латиноамериканского злака

Кукуруза очень популярна в странах Латинской Америки, особенно в Мексике, где ее активно продают не только на рынках и в магазинах, но и на улице. В последнем случае злак варят и обмазывают острыми соусами на любой вкус. Однако для любителей аутентичного аромата кукурузы найдутся вареные варианты с солью или даже без нее. Но главное отличие выращенного в Новом Свете продукта заключается в размерах его зерен, которые выглядят просто исполинскими. Примеры по ссылкам: https://tesl-tour.com/?p=10766, https://tesl-tour.com/?p=19848.

Читать далее Кукуруза по-венесуэльски. Пробуем вареные початки популярного латиноамериканского злака

Куры-гриль по-венесуэльски. В чем же их уникальность?

Вряд ли на свете существует страна, где не готовят куриное мясо в стиле (установке) «гриль». Это очень популярное блюдо и ценится повсеместно благодаря своему выдающемуся и многими почитаемому вкусу. А вот в плане степени деликатесности оно уже хромает, так как при желании позволить его себе хотя бы раз в месяц может практически каждый. В жаркой Венесуэле курица гриль тоже ценится очень высоко, а посему во многих заведениях готовят ее в больших количествах на большое количество людей.

Читать далее Куры-гриль по-венесуэльски. В чем же их уникальность?

Яичница с подтаявшим сыром — новое разнообразие популярного блюда

Казалось бы, что может быть проще блюда под названием яичница? Пожалуй, только омлет, при приготовлении которого необязательно сохранять целостность границ желтка не давая ему заливать белок. Однако при желании содержимое яйца всегда можно совместить с чем-то еще, и не только с солью.

Читать далее Яичница с подтаявшим сыром — новое разнообразие популярного блюда

Паста по-венесуэльски с сыром и красным соусом. Все хорошо, но очень сладкая

Выше на фото можно видеть пасту с сыром и томатным соусом, и все бы ничего кроме одного незаметного свойства — макароны настолько сильно пропитаны сахаром, что это блюдо можно смело назвать десертом к чаю. О любви венесуэльцев к сладкой еде всем уже давно известно, но такой вкус нравится далеко не каждому, о чем повара частенько забывают.

Читать далее Паста по-венесуэльски с сыром и красным соусом. Все хорошо, но очень сладкая

Журнал путевых очерков и заметок о путешествиях по разным странам. Дневник любознательного путешественника