Казалось бы, что может быть проще блюда под названием яичница? Пожалуй, только омлет, при приготовлении которого необязательно сохранять целостность границ желтка не давая ему заливать белок. Однако при желании содержимое яйца всегда можно совместить с чем-то еще, и не только с солью.
В данном случае у нас получилась яичница с подтаявшим сыром, которая готовится очень просто (см. фото выше). После поджаривания белка и желтка, сверху блюда кладутся тонко нарезанные кусочки сыра. Сорт последнего — по вкусу, количество — тоже. Сыр в течение 3-х минут немного размягчается (подтаивает), после чего яичница готова к употреблению. Вкус получается довольно интересный и понравится он тем, кто жалует сыр и любит экспериментировать с простыми блюдами, делая из них что-то новое и такое же простенькое в приготовлении. Всем приятного аппетита!
Подписывайтесь на нас в
Еще про яичницы и омлеты:
Омлет (или яичница) по-армянски!
ГЛОБАЛЬНАЯ ЯИЧНИЦА-ТОРТ «10» для ИСКУШЕННЫХ! Торт яичный из 10-ти яиц. Готовим лучшую еду сами!
Ни то хумус, ни то соус, ни то яичница. Что же это?
Почему сосиски не очищают от оболочки? Аккуратная яичница, сосиски, оливки и сырок. Еще один завтрак по-албански, похожий на многие другие, ну очень вкусный!
Вкусные сосиски, яичница и колбасы с хлебом — традиционный отельный албанский завтрак!
Про многоингредиентные ОМЛЕТЫ вкусные и невкусные! Омлет-сборная солянка
ДЛИННО-КРИВОСОСИСОЧНЫЙ яичный доминиканский завтрак!
Омлет помидорный с оливками и сыром — приготовили нам с миром!
Омлет с томатами, зеленью и оливками без косточек. Лучшая утренняя еда, продегустированная в Албании
Бургер по-албански — салат, помидор, котлета, яйцо, ну и булочка с кунжутом. Пробуем-дегустируем!
Омлетные завтраки разных пород