Во время путешествия по острову Сахалин мы заехали в город Невельск, который является самым ближайшим к Японии городом России (подробнее тут: https://tesl-tour.com/?p=22105). Во время прогулки решили немного отобедать прямо на улице и зашли в продуктовый магазин, в отделе кулинарии которого заметили котлеты под интересным названием «мясо по-японски». Решили их продегустировать.
Читать далее МЯСО ПО-ЯПОНСКИ. Что это такое? Пробуем котлетную еду в Невельске на острове СахалинАрхив метки: свинина
Картошку по-деревенски ПО-САХАЛИНСКИ, пробуем в Южно-Сахалинске!
Вкусная печеная картошка никогда не выйдет из моды, так как является классикой, а также эталоном простой и вкусной пищи. Кто-то считает такую еду сильно вредной, но тут каждый человек решает для себя сам. В крайнем случае данное яство можно употреблять лишь изредка, чисто для вкуса.
Читать далее Картошку по-деревенски ПО-САХАЛИНСКИ, пробуем в Южно-Сахалинске!Свиной шашлычок с запеченным сладким перцем гриль по-албански
В некоторых албанских небольших семейных ресторанчиках можно заказать шашлычки из свинины. Именно этот мы попробовали в Шкодере недалеко от центра города (см.фото выше). Вообще, как нам кажется, именно в таких небольших заведениях могут накормить гораздо вкуснее, чем в крупных ресторанах.
Читать далее Свиной шашлычок с запеченным сладким перцем гриль по-албанскиБерем в поход РУЛЬКУ копченую бескостную от РУЗКОМ!
Очередные дегустационные консервы назывались «Рулька копченая бескостная» от уже знакомой (по тушеной индейке, см. тут: https://tesl-tour.com/?p=20770) фирмы Рузком. Взяли ее с собой в поход и приготовили обед на газу (см. фото выше). Продукт, действительно, бескостный и заправленный специями, очень вкусная еда. Частично естся и без хлеба, но в идеале, учитывая, что свиная рулька является достаточно жирным продуктом, кушали мы ее с мягким вкусным белым хлебом, что в нашем понимании является идеальным сочетанием.
Читать далее Берем в поход РУЛЬКУ копченую бескостную от РУЗКОМ!Кебаб из свинины по-абхазски
Помимо куриного кебаба (см. https://tesl-tour.com/?p=20296), отдегустированного нами в одной из столовых Абхазии, там предлагалась также и свиная разновидность этого блюда. Кебаб был соткан из замороженного фарша, что вполне себе понятно в причину отсутствия туристов и низкого спроса на еду. В целом, все вкусно, ведь даже долго хранящийся в заморозке продукт можно приготовить очень достойно, зная секрет пропорции добавляемых специй.
Подписывайтесь на наш YouTube канал:
https://youtube.com/travel21century
Еще про Абхазию:
https://tesl-tour.com/?cat=2999