Некоторое время назад мы писали про нашу ошибку с выбором консервов для похода, где на банке был указан СУП, по факту оказавшийся всего-лишь пресным бульоном из кости и кожи. Прочитать данный очерк можно по ссылке: https://tesl-tour.com/?p=20716 (Частично ошиблись с консервами! Суп ХАШ и каша ХАРИСА армянские! А продолжили трапезу с традиционной и привычной тушенкой). Как мы и говорили, бульон был сохранен и послужил основой для приготовления настоящего вкусного супа, рецепт которого сейчас поведаем.
Читать далее ДоХАШили недоХАШенный консервный «суп», удобрив его свеклой, щавелем и, конечно же, специями. Получился — СВЕКОЛЬНИК СО ЩАВЕЛЕМ С ДОБАВКОЙ КОСТНО-КОЖНОГО БУЛЬОНА ХАШ!Архив рубрики: Армения
Частично ошиблись с консервами! Суп ХАШ и каша ХАРИСА армянские! А продолжили трапезу с традиционной и привычной тушенкой (обновлено 07.10.2021)
Перед очередным походом в дикую природу мы как всегда решили зайти в магазин и купить для перекуса консервов. Продукты, которыми мы обычно питаемся в данном формате прогулок нам прекрасно известны и они проверены, но иной раз любим продегустировать что-то новое для расширения кругозора и предотвращения зацикливания на чем-то одном и привычном.
Читать далее Частично ошиблись с консервами! Суп ХАШ и каша ХАРИСА армянские! А продолжили трапезу с традиционной и привычной тушенкой (обновлено 07.10.2021)
Дегустация стерляди по-армянски с лимоном
Уникальную, вкусную и деликатесную рыбу стерлядь довелось нам однажды попробовать в одном ресторане в Ереване. Она была небольшого размера и украшена лимоном для выдавливания (см. фото выше). Стоимость продукта при этом была очень невысока и составляла около 600 (шестиста) рублей на наши деньги. Так что если соберетесь продегустировать вкусную стерлядь, приезжайте в Армению в славный город Ереван и пробуйте на здоровье.
Подписывайтесь на наш YouTube канал:
https://youtube.com/travel21century
Еще про Армению:
https://tesl-tour.com/?cat=14
Дегустация говяжьего мозга по-армянски
В период путешествия по Армении в одном из кафе столицы нам удалось продегустировать говяжьи мозги. Они были посыпаны специями, в том числе красным перцем, охлажденные. Их вкус показался нам нейтральным, ничего особенного. В результате деликатесное блюдо не было доедено и осталось практически целым. В общем, не понравилось. Цена за вышепредставленную тарелку с субпродуктовым содержимым была в районе 350 рублей в переводе на наши деньги.
Подписывайтесь на наш YouTube канал: https://youtube.com/travel21century
Еще про Армению:
https://tesl-tour.com/?cat=14
SD Hotel в Ереване: поистине отель с большой буквы! Понравилось абсолютно все!
Всегда всем советуем. Если приезжаете в Ереван, то не бронируйте отель в центре города, так как даже самый захудалый хостел обойдется там дороже, чем приличный отель не в центре города. Продолжим дальше. «Не в центре города» совсем не означает, что это какая-то дыра. Скажем так — 8-10 минут на маршрутке и вы в центре. Уверены, это не проблема. SD Hotel расположен недалеко от центра города в районе железнодорожного вокзала Еревана. Красивый, уютный, прекрасный персонал, великолепнейшие завтраки — все это ждет гостей отеля. Определенно советуем!
(Фото 1-7) Эс Дэ Хотель в Ереване
Читать далее SD Hotel в Ереване: поистине отель с большой буквы! Понравилось абсолютно все!